Relais d'or Emmental râpé

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Relais d'Or

Relais d'or Emmental râpé contient 359 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 359 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (373 kcal pour 100 g).

100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en iodine, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Relais d'or Emmental râpé de Relais d'Or, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
359kcal pour 100 g
27 gprotéines
1,8 gglucides
27 glipides
359kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 359 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 27 g 54 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,073 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,09 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,043 mg3 %
Folate (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamine B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 120 mg9 %
Fer L 0,031 mg0,2 %
Magnésium L 11,4 mg3 %
Phosphore L 96,9 mg8 %
Potassium L 154 mg3 %
Zinc L 0,41 mg4 %
Cuivre L 0,013 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 34 µg23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 2 %Lipides: 68 %359kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine23 %Vitamine B1220 %Riboflavine (B2)14 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 28 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
  • Lipides27 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés18 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,4 g)
  • Sodium440 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 256 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau88,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,8 µg
Autres composants (2)
Eau L88,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Relais d'Or
Code-barres
5400317217149
Quantité
1kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Emmentaler
Emballage
bag,fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Lait_ pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure; anti agglomérant : amidon

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Lonchas queso emmental bonÀrea 359 27,3 g 1 g 27,8 g
Emmental Aro 359 26,6 g 1,8 g 27,3 g
Emental Aro 359 26,6 g 1,8 g 27,3 g
Emmental sense lactosa Ametller Origen 359 27 g 0 g 28 g
Emmental Reny Picot 360 27 g 0 g 28 g
Emmental Le Cavalier 360 27 g 0,1 g 28 g
Emmental Land 360 28 g 0 g 29 g
Emmental Affettato ARD Discount 360 27 g 0 g 29 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400317217149. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Relais d'or Emmental râpé ?

100 g de Relais d'or Emmental râpé apportent 359 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 359 kcal.

Relais d'or Emmental râpé est-il riche en protéines ?

Relais d'or Emmental râpé contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 27 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 28 g).

Combien de glucides contient Relais d'or Emmental râpé ?

Relais d'or Emmental râpé contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Relais d'or Emmental râpé ?

Relais d'or Emmental râpé contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Relais d'or Emmental râpé ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (23 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Relais d'or Emmental râpé ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.