REAL Mustard

Produit emballé Epices, herbes et condiments Kraft

REAL Mustard contient 61 kcal pour 100 g. Serving, 5 g (5 g) apporte environ 3 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 329 kcal pour 100 g sur 7 975 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

REAL Mustard de Kraft, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
61kcal pour 100 g
2,6 gprotéines
15,1 gglucides
2,2 glipides
3kcal dans serving, 5 g (5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 61 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 317 mg 57 %
Glucides totaux L 15,1 g 5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 10,6 g
Sucres ajoutés L 5,3 g 11 %
Protéines L 2,6 g 5 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,16 mg0,2 %
Vitamine D L 0,009 µg0 %
Vitamine E L 0,14 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,006 mg0,5 %
Niacine (B3) L 0,056 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,05 mg1 %
Vitamine B6 L 0,03 mg2 %
Folate (B9) L 2,5 µg0,6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 15,4 mg1 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 13,7 mg3 %
Phosphore L 30,1 mg2 %
Potassium L 79,9 mg2 %
Zinc L 0,24 mg2 %
Cuivre L 0,058 mg6 %
Manganèse L 0,51 mg22 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 32,7 µg22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 66 %Lipides: 22 %Alcool: 0,3 %61kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 66 %
  • Lipides 22 %
  • Alcool 0,3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse22 %Iodine22 %Fer7 %Cuivre6 %Magnésium3 %Sélénium3 %Phosphore2 %Zinc2 %Thiamine (B1)2 %Vitamine B62 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,6 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2,9 g)
  • Sucres10,6 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 5,2 g)
  • Lipides2,2 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2,7 g)
  • Sodium1 317 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4,4 µg
Autres composants (2)
Eau L81,5 g
Alcool L0,045 g

Détails du produit

Marque
Kraft
Code-barres
7800159081324
Quantité
400g
Portion indiquée
5 g
Catégorie
Mostazas
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Agua, vinagre de alcohol, azúcar, harina de trigo, semillas de mostaza, sal, cúrcuma en polvo, ajo en polvo, benzoato de sodio, saborizante natural (Nuez Moscada).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucreFarine de froment (blé)SelAile

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Condimento de Mostaza Don Juan 199 1,5 g 44 g 1,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7800159081324. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient REAL Mustard ?

100 g de REAL Mustard apportent 61 kcal. Serving, 5 g (5 g) : environ 3 kcal.

Combien de protéines contient REAL Mustard ?

REAL Mustard contient 2,6 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,13 g dans serving, 5 g (5 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient REAL Mustard ?

REAL Mustard contient 15,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 10,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient REAL Mustard ?

REAL Mustard contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient REAL Mustard ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (22 % DV) et iodine (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient REAL Mustard ?

100 g contiennent 1 317 mg de sodium, soit 57 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.