Ravioli pur boeuf

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Auchan

Ravioli pur boeuf contient 84 kcal pour 100 g. Serving, 400 g, valeurs nutritionnelles et aqr pour une portion de 40 (400 g) apporte environ 336 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 12 produits.

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en chlorure et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ravioli pur boeuf de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
84kcal pour 100 g
3,7 gprotéines
13 gglucides
1,7 glipides
336kcal dans serving, 400 g, valeurs nutritionnelles et aqr pour une portion de 40 (400 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 84 kcal
Lipides totaux L 1,7 g 2 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 9,6 mg 3 %
Sodium L 324 mg 14 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 1,6 g 3 %
Protéines L 3,7 g 7 %
Vitamine A L 2,8 µg0,3 %
Vitamine C L 2,9 mg3 %
Vitamine D L 0,039 µg0,2 %
Vitamine E L 0,34 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,033 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,028 mg2 %
Niacine (B3) L 0,57 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamine B6 L 0,052 mg3 %
Folate (B9) L 13,2 µg3 %
Vitamine B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 19,6 mg2 %
Fer L 0,58 mg3 %
Magnésium L 8,6 mg2 %
Phosphore L 33,1 mg3 %
Potassium L 125 mg3 %
Zinc L 0,76 mg7 %
Cuivre L 0,065 mg7 %
Manganèse L 0,085 mg4 %
Sélénium L 3,9 µg7 %
Iodine L 22,9 µg15 %
Chlorure L 751 mg33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 63 %Lipides: 19 %84kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 19 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure33 %Iodine15 %Cuivre7 %Sélénium7 %Vitamine B127 %Zinc7 %Manganèse4 %Niacine (B3)4 %Folate (B9)3 %Vitamine C3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4,5 g)
  • Fibres1,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
  • Sucres3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides1,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,1 g)
  • Sodium324 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 316 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau82,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,65 g
Graisses polyinsaturées L0,23 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L4,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,017 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,21 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L313 µg
Autres composants (2)
Eau L82,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3254560032989
Quantité
0.8 kg
Portion indiquée
400 g (Valeurs nutritionnelles et AQR pour une portion de 400 g)
Catégorie
Pâtes fraîches (prêtes)
Emballage
Metal,canned
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, ravioli (semoule de BLÉ dur, eau, viande de boeuf 4%, chapelure de BLÉ, carottes, sel, oignons, basilic, arôme naturel, huile de colza), purée de tomates mi-réduite, viande de boeuf 3,5%, pulpe de tomates (morceaux de tomates, jus de tomates), oignons, carottes, sucre, amidon modifié de maïs, sel, persil, arômes naturels. Elaboré à partir de viande de boeuf origine France. Viande de boeuf mise en œuvre : 7.5 % du poids net total. Traces éventuelles d'œuf, de céleri et de lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSucreSelHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3254560032989. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ravioli pur boeuf ?

100 g de Ravioli pur boeuf apportent 84 kcal. Serving, 400 g, valeurs nutritionnelles et aqr pour une portion de 40 (400 g) : environ 336 kcal.

Combien de protéines contient Ravioli pur boeuf ?

Ravioli pur boeuf contient 3,7 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14,8 g dans serving, 400 g, valeurs nutritionnelles et aqr pour une portion de 40 (400 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,5 g).

Combien de glucides contient Ravioli pur boeuf ?

Ravioli pur boeuf contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ravioli pur boeuf ?

Ravioli pur boeuf contient 1,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ravioli pur boeuf ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (33 % DV) et iodine (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ravioli pur boeuf ?

100 g contiennent 324 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.