Queues de crevette décortiquées
Produit emballé Poissons et fruits de mer Atlantic
Queues de crevette décortiquées contient 75 kcal pour 100 g.
Environ 88 % de ses calories proviennent des protéines, avec 12 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 91 kcal pour 100 g sur 912 produits.
100 g apportent 82 % de la valeur quotidienne en iodine, 70 % de la valeur quotidienne en cuivre et 54 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 75 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 131 mg | 44 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16,6 g | 33 % |
| Vitamine A L | 13,1 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,087 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 2,8 mg | 17 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 16,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,87 µg | 36 % |
| Calcium L | 74,8 mg | 6 % |
| Fer L | 2,8 mg | 16 % |
| Magnésium L | 43,5 mg | 10 % |
| Phosphore L | 170 mg | 14 % |
| Potassium L | 242 mg | 5 % |
| Zinc L | 2,4 mg | 22 % |
| Cuivre L | 0,63 mg | 70 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 6 % |
| Sélénium L | 29,6 µg | 54 % |
| Iodine L | 123 µg | 82 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 88 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,6 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 493 mg)
- Protéines pour 100 kcal22,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
87% crevettes (_crustacés_), 12% eau, 1% sel
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20579647. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.