Queue de crevettes congelees

Produit emballé Poissons et fruits de mer Freres Tang

Queue de crevettes congelees contient 83 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 9 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (84 kcal pour 100 g).

100 g apportent 82 % de la valeur quotidienne en iodine, 78 % de la valeur quotidienne en cuivre et 61 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Queue de crevettes congelees de Freres Tang, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
83kcal pour 100 g
17,8 gprotéines
0,93 gglucides
0,87 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 83 kcal
Lipides totaux L 0,87 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 147 mg 49 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 0,93 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,58 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17,8 g 36 %
Vitamine A L 14,7 µg2 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,098 µg0,5 %
Vitamine E L 1,7 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,029 mg2 %
Niacine (B3) L 3,1 mg20 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 18,6 µg5 %
Vitamine B12 L 0,98 µg41 %
Calcium L 83,2 mg6 %
Fer L 3,1 mg17 %
Magnésium L 48,8 mg12 %
Phosphore L 191 mg15 %
Potassium L 272 mg6 %
Zinc L 2,8 mg25 %
Cuivre L 0,71 mg78 %
Manganèse L 0,17 mg7 %
Sélénium L 33,3 µg61 %
Iodine L 122 µg82 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 86 %Glucides: 4 %Lipides: 9 %83kcal / 100 g
  • Protéines 86 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine82 %Cuivre78 %Sélénium61 %Vitamine B1241 %Zinc25 %Niacine (B3)20 %Fer17 %Phosphore15 %Magnésium12 %Vitamine E11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
  • Sucres0,58 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides0,87 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
  • Sodium200 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal21,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau74,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L74,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Freres Tang
Code-barres
3364699127163
Catégorie
Saupoudres
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

CREVETTES (98%), EAU, SEL, STABILISANT E451

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Queues de crevettes Pelican 82 19 g 0,5 g 1 g
Queues de crevettes ASC décortiquées deveinées avec sauce curry surgelées U 82 6,3 g 4,1 g 4,5 g
Queues de crevettes d'équateur Escal 82 19 g 0 g 0,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3364699127163. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Queue de crevettes congelees ?

100 g de Queue de crevettes congelees apportent 83 kcal.

Queue de crevettes congelees est-il riche en protéines ?

Queue de crevettes congelees contient 17,8 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Queue de crevettes congelees ?

Queue de crevettes congelees contient 0,93 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,58 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Queue de crevettes congelees ?

Queue de crevettes congelees contient 0,87 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Queue de crevettes congelees ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (82 % DV), cuivre (78 % DV), sélénium (61 % DV), Vitamine B12 (41 % DV) et zinc (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Queue de crevettes congelees ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.