Quatre quarts
Produit emballé Sucres et desserts Lidl
Quatre quarts contient 457 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (423 kcal pour 100 g).
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 457 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 15 g | 75 % |
| Cholestérol L | 164 mg | 55 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 47 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 28 g | |
| Sucres ajoutés L | 27,5 g | 55 % |
| Protéines L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamine A L | 227 µg | 25 % |
| Vitamine C L | 0,069 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,94 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,087 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,4 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,4 µg | 17 % |
| Calcium L | 30,4 mg | 2 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 23,6 mg | 6 % |
| Phosphore L | 117 mg | 9 % |
| Potassium L | 118 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,81 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,094 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,61 mg | 27 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 9,7 µg | 6 % |
| Chlorure L | 15,6 mg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 43 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Sucres28 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27,8 g)
- Lipides25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau24,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 16,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,028 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,88 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 42,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 24,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 4335619342699
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Pound Cake
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
FR Quatre quarts. Ingrédients: 27% farine de blé (Origine: France), 27% œufs ensucre, 21% beurre (lait) pâtissier (soit 25,5% en beurre reconstitué), poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium; sel, arôme naturel de vanille (contient alcool). *issus de poules élevées e eventuelles de fruits à coque. A consommer de préférence avant le / Numéro de lot: voir sur l'emballage. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Lidl France S.N.C. - CS 30032 FR-67039 Strasbourg Cedex 2 Poids net: 500ge LE TRI ÉLÉMENTS BAC +FACILE D'EMBALLAGE DE TRI Séparez les éléments avant de trier - 1701003905 - RE DÉCLAR LIDL Val Énergie Matières grasses dont acides gras saturés Glucides dont sucres Fibres alimentaires Protéines Sel
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619342699. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.