Quatre-Quarts
Produit emballé Sucres et desserts Ker Cadélac
Quatre-Quarts contient 434 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 87 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (423 kcal pour 100 g).
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en manganèse, 27 % de la valeur quotidienne en chlorure et 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 434 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Cholestérol L | 189 mg | 63 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 48 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 26,7 g | 53 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 238 µg | 26 % |
| Vitamine C L | 0,074 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 1,1 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,096 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,037 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,083 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 19,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 35,8 mg | 3 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 25,9 mg | 6 % |
| Phosphore L | 135 mg | 11 % |
| Potassium L | 132 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,91 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,67 mg | 29 % |
| Sélénium L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodine L | 30 µg | 20 % |
| Chlorure L | 631 mg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 44 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
- Fibres2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Sucres27 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27,8 g)
- Lipides24 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Sodium560 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau29,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 17,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,033 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,98 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 43 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 29,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ker Cadélac
- Code-barres
- 3259420001006
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Pound Cake
- Emballage
- Plastic,bag,Cardboard,fr:etui-en-carton,fr:papier-sulfurise
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
ŒUFS entiers - Farine de BLÉ - Sucre - BEURRE pâtissier 21% (Origine Europe) - Poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - Sel - Dextrose - Correcteur d'acidité : acide citrique - Colorants : caroténoïdes - Arômes (contient alcool <0,6%).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufFarine de froment (blé)SucreSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Quatre quarts Pur beurre Chabrior | 434 | 5,6 g | 46,9 g | 24,6 g |
| Quatre-quarts Ker Cadélac | 434 | 6 g | 48 g | 24 g |
| Quatre-quarts Sondey | 434 | 5,8 g | 45,2 g | 25,6 g |
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| Mini Twist mit Cremefüllung Chipita | 434 | 4 g | 57 g | 20 g |
| Quatre Quarts Breton Pur Beurre Ker Cadélac | 434 | 5,2 g | 50 g | 24 g |
| Quatre-Quarts Pur Beurre Le Guillou | 434 | 6 g | 48 g | 24 g |
| Quatre quarts Ker Cadelac | 434 | 6 g | 48 g | 24 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3259420001006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "QUATRE-QUARTS". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.