Purée de 4 fruits secs

Produit emballé Boissons La Fourche

Purée de 4 fruits secs contient 641 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 125 % de la valeur quotidienne en cuivre, 69 % de la valeur quotidienne en manganèse et 55 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Purée de 4 fruits secs de La Fourche, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
641kcal pour 100 g
24 gprotéines
12 gglucides
53 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 641 kcal
Lipides totaux L 53 g 68 %
Acides gras saturés L 6,7 g 34 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 9 g 32 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 7 mg47 %
Thiamine (B1) L 0,27 mg23 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 6,4 mg40 %
Acide pantothénique (B5) L 1 mg20 %
Vitamine B6 L 0,28 mg16 %
Folate (B9) L 58,8 µg15 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 94,6 mg7 %
Fer L 3 mg16 %
Magnésium L 230 mg55 %
Phosphore L 450 mg36 %
Potassium L 686 mg15 %
Zinc L 3,6 mg33 %
Cuivre L 1,1 mg125 %
Manganèse L 1,6 mg69 %
Sélénium L 18,2 µg33 %
Iodine L 5,9 µg4 %
Chlorure L 5,6 mg0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 8 %Lipides: 77 %641kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre125 %Manganèse69 %Magnésium55 %Vitamine E47 %Niacine (B3)40 %Phosphore36 %Sélénium33 %Zinc33 %Thiamine (B1)23 %Acide pantothénique...20 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides53 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés6,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium8 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L5,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,3 µg
Autres composants (2)
Eau L2,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Fourche
Code-barres
3760324842768
Quantité
500 g
Catégorie
Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cacahuètes 45% (origine Monde), noix de cajou 20% (origine Monde), amandes 20% (origine Italie)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TourteauxAmandes

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760324842768. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Purée de 4 fruits secs ?

100 g de Purée de 4 fruits secs apportent 641 kcal.

Purée de 4 fruits secs est-il riche en protéines ?

Purée de 4 fruits secs contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Purée de 4 fruits secs ?

Purée de 4 fruits secs contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 9 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Purée de 4 fruits secs ?

Purée de 4 fruits secs contient 53 g de lipides pour 100 g, dont 6,7 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Purée de 4 fruits secs ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (125 % DV), manganèse (69 % DV), magnésium (55 % DV), Vitamine E (47 % DV) et Niacine (B3) (40 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Purée de 4 fruits secs ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.