Pure Sheep’s Milk Cheese

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Parlick

Pure Sheep’s Milk Cheese contient 362 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 16 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pure Sheep’s Milk Cheese de Parlick, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
362kcal pour 100 g
22,5 gprotéines
0,5 gglucides
30,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 362 kcal
Lipides totaux L 30,2 g 39 %
Acides gras saturés L 19,5 g 98 %
Cholestérol L 2,5 mg 0,8 %
Sodium L 673 mg 29 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22,5 g 45 %
Vitamine A L 1,8 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,075 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,092 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 123 mg9 %
Fer L 0,03 mg0,2 %
Magnésium L 11,6 mg3 %
Phosphore L 99 mg8 %
Potassium L 157 mg3 %
Zinc L 0,42 mg4 %
Cuivre L 0,012 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,2 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 24,3 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 0,5 %Lipides: 75 %362kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1220 %Iodine16 %Riboflavine (B2)14 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides30,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés19,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium673 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau90,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L7 µg
Autres composants (2)
Eau L90,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Parlick
Code-barres
5020908270430
Quantité
150 g
Catégorie
cheesed
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pasteurised sheep's milk

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5020908270430. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pure Sheep’s Milk Cheese ?

100 g de Pure Sheep’s Milk Cheese apportent 362 kcal.

Pure Sheep’s Milk Cheese est-il riche en protéines ?

Pure Sheep’s Milk Cheese contient 22,5 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Pure Sheep’s Milk Cheese ?

Pure Sheep’s Milk Cheese contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pure Sheep’s Milk Cheese ?

Pure Sheep’s Milk Cheese contient 30,2 g de lipides pour 100 g, dont 19,5 g saturés (98 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pure Sheep’s Milk Cheese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (20 % DV), iodine (16 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pure Sheep’s Milk Cheese ?

100 g contiennent 673 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.