Pulpe de tomate

Produit emballé Légumes Jardin Bio étic

Pulpe de tomate contient 29 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (26 kcal pour 100 g).

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en sélénium et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pulpe de tomate de Jardin Bio étic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
29kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
5,1 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 29 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 36 mg 2 %
Glucides totaux L 5,1 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 4,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,2 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 10,5 mg12 %
Vitamine D L 0,13 µg0,7 %
Vitamine E L 1,3 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,036 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,023 mg2 %
Niacine (B3) L 0,65 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,054 mg1 %
Vitamine B6 L 0,083 mg5 %
Folate (B9) L 30,2 µg8 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 20 mg2 %
Fer L 0,39 mg2 %
Magnésium L 11 mg3 %
Phosphore L 20 mg2 %
Potassium L 260 mg6 %
Zinc L 0,09 mg0,8 %
Cuivre L 0,08 mg9 %
Manganèse L 0,08 mg3 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 78 %Lipides: 3 %29kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium18 %Vitamine C12 %Cuivre9 %Vitamine E9 %Folate (B9)8 %Iodine7 %Potassium6 %Vitamine B65 %Niacine (B3)4 %Manganèse3 %

Repères nutritionnels

  • Sucres4,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,5 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,2 g)
  • Sodium36 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau93 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 980 µg
Autres composants (2)
Eau L93 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Jardin Bio étic
Code-barres
3478820032667
Quantité
500 ml
Catégorie
Pâtes de tomates
Emballage
Brick,Cardboard
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pulpe de tomate issue de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Tomates

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3478820032667. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pulpe de tomate ?

100 g de Pulpe de tomate apportent 29 kcal.

Combien de protéines contient Pulpe de tomate ?

Pulpe de tomate contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Pulpe de tomate ?

Pulpe de tomate contient 5,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 4,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pulpe de tomate ?

Pulpe de tomate contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pulpe de tomate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (18 % DV) et Vitamine C (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pulpe de tomate ?

100 g contiennent 36 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.