Calories : Bretzels, mou, à partir de surgelé, garni de fromage
Aliment générique Surgelé Snacks
Bretzels, mou, à partir de surgelé, garni de fromage contient 339 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 moyenne/régulière (71 g) apporte environ 241 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour mélange de bretzels/snack sur FoodFactly (374 kcal pour 100 g).
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en sélénium, 30 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 23 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les données proviennent de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), qui calcule les valeurs à partir de recettes.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 339 kcal | |
| Lipides totaux C | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés C | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol C | 8 mg | 3 % |
| Sodium C | 310 mg | 13 % |
| Glucides totaux C | 62,4 g | 23 % |
| Fibres alimentaires C | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux C | 0,45 g | |
| Protéines C | 10,2 g | 20 % |
| Vitamine A C | 26 µg | 3 % |
| Vitamine C C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D C | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E C | 0,54 mg | 4 % |
| Vitamine K C | 2,5 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) C | 0,36 mg | 30 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,3 mg | 23 % |
| Niacine (B3) C | 3,7 mg | 23 % |
| Vitamine B6 C | 0,029 mg | 2 % |
| Folate (B9) C | 24 µg | 6 % |
| Vitamine B12 C | 0,2 µg | 8 % |
| Choline C | 17,1 mg | 3 % |
| Calcium C | 110 mg | 8 % |
| Fer C | 3,4 mg | 19 % |
| Magnésium C | 22 mg | 5 % |
| Phosphore C | 138 mg | 11 % |
| Potassium C | 92 mg | 2 % |
| Zinc C | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre C | 0,11 mg | 13 % |
| Sélénium C | 18,4 µg | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 74 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,2 gdans le quart supérieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 8,1 g)
- Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 3,1 g)
- Sucres0,45 gen dessous de la médiane pour mélange de bretzels/snack (médiane 2,2 g)
- Sodium310 mgdans le quart inférieur pour mélange de bretzels/snack (médiane 775 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 1,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,92 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 0,87 g |
| SFA 4:0 C | 0,052 g |
| SFA 6:0 C | 0,044 g |
| CFA 8:0 C | 0,027 g |
| SFA 10:0 C | 0,066 g |
| SFA 12:0 C | 0,076 g |
| SFA 14:0 C | 0,25 g |
| CFA 16:0 C | 1,1 g |
| SFA 18:0 C | 0,47 g |
| MUFA 18:1 C | 1,5 g |
| PUFA 18:3 C | 0,058 g |
| PUFA 20:4 C | 0,004 g |
| MUFA 16:1 C | 0,043 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,005 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,002 g |
Caroténoïdes (6)
| Bêta-carotène C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 15 µg |
| Rétinol C | 26 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthine, bêta C | 0 µg |
Autres composants (8)
| Eau C | 19,3 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Théobromine C | 0 mg |
| Acide folique C | 0 µg |
| Folate, nourriture C | 24 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Bretzels
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Bretzels, mou | 338 | 8,2 g | 69,4 g | 3,1 g |
| Bretzels, mou, non salé | 345 | 8,2 g | 71 g | 3,1 g |
| Bretzels, sans précision | 384 | 10 g | 80,4 g | 2,9 g |
| Bretzels, dur, sans précision | 384 | 10 g | 80,4 g | 2,9 g |
| Bretzels, dur, nature, salé | 384 | 10 g | 80,4 g | 2,9 g |
| Bretzels, dur, nature, légèrement salé | 382 | 9,6 g | 79,8 g | 3,2 g |
| Bretzels, dur, nature, non salé | 381 | 9,1 g | 79,2 g | 3,5 g |
| Bretzels, dur, aromatisé | 388 | 9,9 g | 79,4 g | 3,9 g |
| Bretzels, dur, multicéréales | 381 | 10,2 g | 80,1 g | 3 g |
| Bretzels, dur, nature, sans gluten | 389 | 3,5 g | 78,6 g | 6,7 g |
| Bretzels, dur, aromatisé, sans gluten | 393 | 3,5 g | 77,7 g | 7,6 g |
| Bretzels, dur, enrobé, sans précision | 467 | 7,1 g | 70,1 g | 17,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Copeaux de bretzel, dur, aromatisé | 370 | 9,7 g | 77,5 g | 2,8 g |
| Snacks, croustilles de tortilla, allégé, fabriqués avec des oléâtres, fromage nacho | 318 | 8,4 g | 65,2 g | 3,5 g |
| Snacks, bretzels, dur, nature, à base de farine non enrichie, salé | 381 | 9,1 g | 79,2 g | 3,5 g |
| Snacks, bretzels, dur, nature, à base de farine non enrichie, non salé | 381 | 9,1 g | 79,2 g | 3,5 g |
| Copeaux de bretzel, dur, nature | 375 | 9,8 g | 78,4 g | 2,9 g |
| Snacks, bretzels, dur, nature, en farine enrichie, non salé | 381 | 9,1 g | 79,2 g | 3,5 g |
| Snacks, gâteaux de riz, riz brun, sarrasin, non salé | 380 | 9 g | 80,1 g | 3,5 g |
| Snacks, pop-corn, gâteaux | 384 | 9,7 g | 80,1 g | 3,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche 2708283. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 octobre 2024. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.