Premium chunk chicken breast
Produit emballé Viande Member's Mark
Premium chunk chicken breast contient 85 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 53 g (53 g) apporte environ 45 kcal.
Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 20 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 162 kcal pour 100 g sur 550 produits.
100 g apportent 163 % de la valeur quotidienne en iodine, 55 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 26 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 85 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,9 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 57 mg | 19 % |
| Sodium L | 358 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,097 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,082 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,037 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 8,8 mg | 55 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,3 mg | 26 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,13 µg | 6 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,68 mg | 4 % |
| Magnésium L | 28,1 mg | 7 % |
| Phosphore L | 202 mg | 16 % |
| Potassium L | 330 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,55 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,044 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,019 mg | 0,8 % |
| Sélénium L | 7,6 µg | 14 % |
| Iodine L | 244 µg | 163 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 80 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Lipides1,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,3 g)
- Sodium358 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal20 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 63,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 85 kcal | 85 kcal |
| Protéines | 17 g | 17 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 1,9 g | 1,9 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 358 mg | 358 mg |
Détails du produit
- Marque
- Member's Mark
- Code-barres
- 0078742109664
- Portion indiquée
- 0.25 cup (53 g)
- Catégorie
- Viandes en conserve
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chicken breast meat, water, salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2099845. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0078742109664. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.