Poulet rôti

Produit emballé Volailles Maître CoQ

Poulet rôti contient 148 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 179 produits.

100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en chlorure, 28 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poulet rôti de Maître CoQ, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
148kcal pour 100 g
24 gprotéines
0,01 gglucides
5,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 148 kcal
Lipides totaux L 5,8 g 7 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Cholestérol L 75,7 mg 25 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 0,01 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,01 g
Sucres ajoutés L 0,02 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,002 µg0 %
Vitamine E L 0,95 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,071 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 4,5 mg28 %
Acide pantothénique (B5) L 0,99 mg20 %
Vitamine B6 L 0,36 mg21 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7 mg0,5 %
Fer L 0,66 mg4 %
Magnésium L 18,7 mg4 %
Phosphore L 149 mg12 %
Potassium L 195 mg4 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,055 mg6 %
Manganèse L 0,012 mg0,5 %
Sélénium L 0,23 µg0,4 %
Iodine L 26,2 µg17 %
Chlorure L 851 mg37 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 65 %Lipides: 35 %148kcal / 100 g
  • Protéines 65 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure37 %Niacine (B3)28 %Vitamine B621 %Acide pantothénique...20 %Iodine17 %Riboflavine (B2)12 %Phosphore12 %Zinc12 %Vitamine E6 %Cuivre6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 22 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,024 g)
  • Sucres0,01 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Lipides5,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 8,4 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2,3 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau78 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,6 g
Graisses polyinsaturées L1,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,025 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,035 µg
Autres composants (2)
Eau L78 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Maître CoQ
Code-barres
0215779036277
Quantité
0,291 kg
Catégorie
Poulet rôti
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filets de poulet avec peau (origine : France), eau, sel, huile de tournesol, sucre roux, sirop de glucose, protéines de pois, fibre de carotte, épaississant: carraghenanes. 109g de filet de poulet mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Fabrique dans un atelier qui utilise : gluten, soja, Lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de tournesolSucreSirop de glucose

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Lemon & Herb Roast Chicken Breast Chunks TESCO 150 18,6 g 2,4 g 1,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0215779036277. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poulet rôti ?

100 g de Poulet rôti apportent 148 kcal.

Poulet rôti est-il riche en protéines ?

Poulet rôti contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Poulet rôti ?

Poulet rôti contient 0,01 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,01 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poulet rôti ?

Poulet rôti contient 5,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Poulet rôti ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (37 % DV), Niacine (B3) (28 % DV), Vitamine B6 (21 % DV), Acide pantothénique (B5) (20 % DV) et iodine (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Poulet rôti ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.