Poulet mayonnaise

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Poulet mayonnaise contient 359 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 298 kcal pour 100 g sur 110 produits.

100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 28 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poulet mayonnaise de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
359kcal pour 100 g
11 gprotéines
2,2 gglucides
34 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 359 kcal
Lipides totaux L 34 g 44 %
Acides gras saturés L 3,7 g 19 %
Cholestérol L 85,6 mg 29 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 2,2 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0,12 g 0,4 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 1,6 g 3 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 27,4 µg3 %
Vitamine C L 0,093 mg0,1 %
Vitamine D L 0,86 µg4 %
Vitamine E L 7,7 mg51 %
Thiamine (B1) L 0,038 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 4,4 mg28 %
Acide pantothénique (B5) L 0,59 mg12 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 5,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,42 µg17 %
Calcium L 16,9 mg1 %
Fer L 0,48 mg3 %
Magnésium L 23,4 mg6 %
Phosphore L 112 mg9 %
Potassium L 233 mg5 %
Zinc L 0,7 mg6 %
Cuivre L 0,036 mg4 %
Manganèse L 0,016 mg0,7 %
Sélénium L 5,2 µg9 %
Iodine L 13,8 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 2 %Lipides: 85 %359kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E51 %Niacine (B3)28 %Vitamine B1217 %Acide pantothénique...12 %Vitamine B610 %Sélénium9 %Riboflavine (B2)9 %Iodine9 %Phosphore9 %Zinc6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10 g)
  • Fibres0,12 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Lipides34 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés3,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau43,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,59 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L14,8 µg
Autres composants (2)
Eau L43,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
5400101245570
Quantité
200 g
Catégorie
Tartines de poulet
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Poulet 51% (viande de poulet 46%, eau, amidon de riz, sel, épaississant: E415), mayonnaise 37% (huile de colza, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, sel, épaississants: E412 - E415), blanc d'oeuf, mix (fibres alimentaires, amidon de pois, épaississant: E412), sucre, mix (dextrose, antioxydants: E330 - E327, conservateur: E270), mix (sirop de glucose, acidifiants: E262 - E262, conservateur: E202, antioxydant: E330). Peut contenir des traces de gluten, de crustacés, de poisson, de soja, de lait, de céleri et de moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSucreSelHuile de colza (canola)VinaigreSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101245570. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poulet mayonnaise ?

100 g de Poulet mayonnaise apportent 359 kcal.

Poulet mayonnaise est-il riche en protéines ?

Poulet mayonnaise contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Poulet mayonnaise ?

Poulet mayonnaise contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,12 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poulet mayonnaise ?

Poulet mayonnaise contient 34 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Poulet mayonnaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (51 % DV), Niacine (B3) (28 % DV), Vitamine B12 (17 % DV), Acide pantothénique (B5) (12 % DV) et Vitamine B6 (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Poulet mayonnaise ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.