Pomme de terre grenaille
Pomme de terre grenaille contient 126 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 89 kcal pour 100 g sur 37 produits.
100 g apportent 39 650 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 812 311 % de la valeur quotidienne en cuivre et 369 835 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 126 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 17 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 7 930 000 µg | 39 650 000 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,074 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 29 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,27 mg | 2 % |
| Magnésium L | 18,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 34,9 mg | 3 % |
| Potassium L | 341 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 7 311 mg | 812 311 % |
| Manganèse L | 8 506 mg | 369 835 % |
| Sélénium L | 5,3 µg | 10 % |
| Iodine L | 8,8 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 56 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres1,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,86 g)
- Lipides5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,1 g)
- Sodium80 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 69 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 14,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 507 400 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Cora
- Code-barres
- 3257983977431
- Catégorie
- Pommes de terre grenaille
- Emballage
- bag
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre préfrites 93,3% (pommes de terre 88,6% - huiles de tournesol et colza 4,7%) - huile d'olive vierge extra 6% - sel de Guérande 0,6% - poivre. Traces éventuelles de poisson, blé, œuf, lait, soja, céleri.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile d'oliveSelHuile de tournesolHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3257983977431. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.