Polenta Taragna

Produit emballé Boissons Molino Peila

Polenta Taragna contient 348 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en cuivre, 27 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 21 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Polenta Taragna de Molino Peila, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pour 100 g
8,3 gprotéines
67,9 gglucides
3,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 348 kcal
Lipides totaux L 3,2 g 4 %
Acides gras saturés L 0,68 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 3,7 mg 0,2 %
Glucides totaux L 67,9 g 25 %
Fibres alimentaires L 7,4 g 26 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,3 g 17 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,075 mg0,1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,54 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavine (B2) L 0,1 mg8 %
Niacine (B3) L 4,4 mg27 %
Acide pantothénique (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamine B6 L 0,29 mg17 %
Folate (B9) L 43,8 µg11 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Fer L 1,5 mg8 %
Magnésium L 69,9 mg17 %
Phosphore L 135 mg11 %
Potassium L 190 mg4 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,25 mg28 %
Manganèse L 0,43 mg19 %
Sélénium L 3,7 µg7 %
Iodine L 1,1 µg0,8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 81 %Lipides: 9 %348kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre28 %Niacine (B3)27 %Thiamine (B1)21 %Manganèse19 %Vitamine B617 %Magnésium17 %Folate (B9)11 %Phosphore11 %Acide pantothénique...9 %Zinc9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres7,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides3,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,68 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium3,7 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L66 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L67,9 µg
Autres composants (2)
Eau L11 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Molino Peila
Code-barres
8009149001154
Quantité
500 g
Catégorie
Farina per polenta taragna
Emballage
Plastic,en:pp-polypropylene
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

FARINA DI MAIS 70%, FARINA DI GRANO SARACENO 30%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Farina per polenta taragna Molino Filippini 367 6,7 g 76,7 g 3,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8009149001154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Polenta Taragna ?

100 g de Polenta Taragna apportent 348 kcal.

Combien de protéines contient Polenta Taragna ?

Polenta Taragna contient 8,3 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Polenta Taragna ?

Polenta Taragna contient 67,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,4 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Polenta Taragna ?

Polenta Taragna contient 3,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,68 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Polenta Taragna ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (28 % DV), Niacine (B3) (27 % DV), Thiamine (B1) (21 % DV), manganèse (19 % DV) et Vitamine B6 (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Polenta Taragna ?

100 g contiennent 3,7 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.