Piperade à la basquaise

Produit emballé Repas et plats Carrefour

Piperade à la basquaise contient 59 kcal pour 100 g. Serving, 130 g, ce produit contient 4 portions de 130 g (130 g) apporte environ 77 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 20 % de la valeur quotidienne en manganèse et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Piperade à la basquaise de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
59kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
7,7 gglucides
2 glipides
77kcal dans serving, 130 g, ce produit contient 4 portions de 130 g (130 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 59 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 7,7 g 3 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 6,3 g
Sucres ajoutés L 2,2 g 4 %
Protéines L 1,4 g 3 %
Vitamine A L 0,15 µg0 %
Vitamine C L 25 mg28 %
Vitamine D L 0,12 µg0,6 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,027 mg2 %
Niacine (B3) L 0,56 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 29,9 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 30 mg2 %
Fer L 0,77 mg4 %
Magnésium L 16,2 mg4 %
Phosphore L 29,4 mg2 %
Potassium L 270 mg6 %
Zinc L 0,14 mg1 %
Cuivre L 0,082 mg9 %
Manganèse L 0,46 mg20 %
Sélénium L 6,7 µg12 %
Iodine L 18,5 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 57 %Lipides: 33 %59kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 57 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C28 %Manganèse20 %Iodine12 %Sélénium12 %Vitamine E12 %Cuivre9 %Vitamine B68 %Folate (B9)7 %Potassium6 %Fer4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau82,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L2,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 276 µg
Autres composants (2)
Eau L82,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560070434169
Quantité
520 g
Portion indiquée
130 g (Ce produit contient 4 portions de 130 g)
Catégorie
Pipérades
Emballage
Metal,Glass,canned,Jar,Lid
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pulpe de tomates 55,6% (tomates, purée de tomate, correcteur d'acidité : acide citrique), oignons 15%, poivrons verts et rouges 15%, double concentré de tomates 3%, sucre, huile d'olive vierge, amidon modifié de maïs, sel, ail, huile de colza, jus concentré de citron, piment d'Espelette 0,09%, thym, laurier, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSucreHuile d'oliveSelAileHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070434169. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Piperade à la basquaise ?

100 g de Piperade à la basquaise apportent 59 kcal. Serving, 130 g, ce produit contient 4 portions de 130 g (130 g) : environ 77 kcal.

Combien de protéines contient Piperade à la basquaise ?

Piperade à la basquaise contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,8 g dans serving, 130 g, ce produit contient 4 portions de 130 g (130 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Piperade à la basquaise ?

Piperade à la basquaise contient 7,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 6,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Piperade à la basquaise ?

Piperade à la basquaise contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Piperade à la basquaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (28 % DV), manganèse (20 % DV), iodine (12 % DV), sélénium (12 % DV) et Vitamine E (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Piperade à la basquaise ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.