Pfeffer Makrelenfilets
Produit emballé Poissons et fruits de mer Larsen
Pfeffer Makrelenfilets contient 250 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 223 kcal pour 100 g sur 566 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 13 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 4,9 g | 25 % |
| Cholestérol L | 36,8 mg | 12 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,39 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 7,3 mg | 49 % |
| Thiamine (B1) L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0,007 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,027 mg | 0,5 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 0,33 µg | 0,1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,62 mg | 3 % |
| Magnésium L | 24 mg | 6 % |
| Phosphore L | 143 mg | 11 % |
| Potassium L | 276 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,47 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,091 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,3 mg | 13 % |
| Sélénium L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodine L | 11,3 µg | 8 % |
| Chlorure L | 60,7 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 1 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 19 g)
- Fibres0,39 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,099 g)
- Lipides20 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
- Acides gras saturés4,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,4 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau49,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 49,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Larsen
- Code-barres
- 4067600002342
- Quantité
- 110 g
- Catégorie
- Filets de maquereau
- Emballage
- Metal,Can,Food can
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Makrelenfilets_ 74%, Rapsöl, Pfeffer 1,5%, Speisesalz, Rauch
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Pfeffer Makrelenfilets ?
100 g de Pfeffer Makrelenfilets apportent 250 kcal.
Pfeffer Makrelenfilets est-il riche en protéines ?
Pfeffer Makrelenfilets contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 19 g).
Combien de glucides contient Pfeffer Makrelenfilets ?
Pfeffer Makrelenfilets contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,39 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Pfeffer Makrelenfilets ?
Pfeffer Makrelenfilets contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 4,9 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Pfeffer Makrelenfilets ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (49 % DV), Vitamine B6 (23 % DV), manganèse (13 % DV), phosphore (11 % DV) et cuivre (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Pfeffer Makrelenfilets ?
100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4067600002342. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.