Petit sablé framboise sans gluten

Produit emballé Sucres et desserts Gerblé

Petit sablé framboise sans gluten contient 483 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).

100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 17 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Petit sablé framboise sans gluten de Gerblé, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
483kcal pour 100 g
3,4 gprotéines
74 gglucides
19 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 483 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 8,2 g 41 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 74 g 27 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 16 g
Sucres ajoutés L 14,9 g 30 %
Protéines L 3,4 g 7 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,15 mg0,2 %
Vitamine D L 0,078 µg0,4 %
Vitamine E L 3 mg20 %
Thiamine (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavine (B2) L 0,007 mg0,5 %
Niacine (B3) L 0,05 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,75 mg15 %
Vitamine B6 L 0,08 mg5 %
Folate (B9) L 28,7 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 10,8 mg0,8 %
Fer L 0,63 mg3 %
Magnésium L 67,6 mg16 %
Phosphore L 187 mg15 %
Potassium L 170 mg4 %
Zinc L 0,87 mg8 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 1,4 mg61 %
Sélénium L 8,1 µg15 %
Iodine L 7 µg5 %
Chlorure L 17,6 mg0,8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 62 %Lipides: 36 %483kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse61 %Vitamine E20 %Thiamine (B1)17 %Magnésium16 %Phosphore15 %Acide pantothénique...15 %Sélénium15 %Cuivre14 %Zinc8 %Folate (B9)7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
  • Sucres16 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
  • Lipides19 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
  • Acides gras saturés8,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,7 g
Graisses polyinsaturées L2,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L53 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,035 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,54 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,083 µg
Autres composants (2)
Eau L9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Gerblé
Code-barres
3175681231061
Quantité
120 g
Catégorie
Sablés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de riz*, farine de riz complète*, graisse de palme*non hydrogénée, fécule de pomme de terre* , sucre complet de canne*, sucre de canne*, maltodextrine*, arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels*, framboises déshydratées* 1,4%** émulsifiant : lécithines de tournesol, amidon de maïs*, épaississant : gomme xanthane. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique - **soit 8,8% de framboises en équivalent fruit frais. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lupin, des œufs, du lait et du soja.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSucre

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Le Trouvillais Fruits Rouges Biscuiterie de l'Abbaye 483 5,5 g 67 g 21 g
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Sablés de Noël Carrefour 483 6,2 g 66 g 21 g
Sablés amande citron bio Leader Price 483 8 g 59,7 g 23 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3175681231061. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Petit sablé framboise sans gluten ?

100 g de Petit sablé framboise sans gluten apportent 483 kcal.

Combien de protéines contient Petit sablé framboise sans gluten ?

Petit sablé framboise sans gluten contient 3,4 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Petit sablé framboise sans gluten ?

Petit sablé framboise sans gluten contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 16 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Petit sablé framboise sans gluten ?

Petit sablé framboise sans gluten contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 8,2 g saturés (41 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Petit sablé framboise sans gluten ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (61 % DV), Vitamine E (20 % DV), Thiamine (B1) (17 % DV), magnésium (16 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Petit sablé framboise sans gluten ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.