petit beurre
Produit emballé Sucres et desserts Leader Price
Petit beurre contient 459 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (452 kcal pour 100 g).
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en manganèse, 22 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 459 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 9,7 g | 48 % |
| Cholestérol L | 38,8 mg | 13 % |
| Sodium L | 352 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 74 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 22 g | |
| Sucres ajoutés L | 18,9 g | 38 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 119 µg | 13 % |
| Vitamine C L | 0,75 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,95 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,073 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 20,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 74,1 mg | 6 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 56,4 mg | 13 % |
| Phosphore L | 199 mg | 16 % |
| Potassium L | 266 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 67 % |
| Sélénium L | 9,9 µg | 18 % |
| Iodine L | 8,6 µg | 6 % |
| Chlorure L | 88,9 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 65 %
- Lipides 28 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres22 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Acides gras saturés9,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,1 g)
- Sodium352 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 344 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 41,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,76 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 37,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Leader Price
- Code-barres
- 3173990026521
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Petit-Beurre
- Emballage
- Cardboard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_ 70% - sucre - _beurre_ concentré 12,7% (soit 15,2% de _beurre_ reconstitué) - _lait_ demi écrémé - poudre de _lait_ entier - poudre à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphates - blancs et jaunes d’_œufs_ en poudre - sel - arôme.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLaitŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3173990026521. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.