Petit Beurre Apéritif
Produit emballé Pain et produits cuits au four Michel & Augustin
Petit Beurre Apéritif contient 523 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 453 kcal pour 100 g sur 4 260 produits.
100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en manganèse, 49 % de la valeur quotidienne en chlorure et 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 523 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 20 g | 100 % |
| Cholestérol L | 95,9 mg | 32 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 49 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 13 g | 46 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 9,9 g | 20 % |
| Vitamine A L | 213 µg | 24 % |
| Vitamine C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,52 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,097 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,071 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,096 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 26,4 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 124 mg | 10 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 57,3 mg | 14 % |
| Phosphore L | 226 mg | 18 % |
| Potassium L | 203 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 61 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 27,5 µg | 18 % |
| Chlorure L | 1 126 mg | 49 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 39 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
- Fibres13 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,1 g)
- Lipides29 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 16,7 g)
- Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
- Sodium880 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau24 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 41,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,012 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,16 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,96 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 59,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 24 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Michel & Augustin
- Code-barres
- 3701239904592
- Quantité
- 90g
- Catégorie
- Crackers (apéritif)
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, beurre 25,6%, Raclette de Savoie IGP 15,1%, amidon de blé, œufs 6,5%*, sucre roux de canne, arômes naturels (contient lait et gluten), sel de Guérande, ail des ours 0,3%, poivre blanc. *issus de poules élevées en plein air. Traces éventuelles de fruits à coque, de soja et de moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreŒufSucreSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3701239904592. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.