Pesto Genovese
Produit emballé Soupes et sauces Stemma Past
Pesto Genovese contient 451 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 33 % de la valeur quotidienne en calcium et 24 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 451 kcal | |
| Lipides totaux L | 40,6 g | 52 % |
| Acides gras saturés L | 9,7 g | 48 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 200 mg | 52 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,8 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,045 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 6,9 mg | 46 % |
| Thiamine (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,35 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,094 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 25,2 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 430 mg | 33 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 25,8 mg | 6 % |
| Phosphore L | 34,1 mg | 3 % |
| Potassium L | 139 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,52 mg | 23 % |
| Sélénium L | 4,1 µg | 7 % |
| Iodine L | 35,9 µg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 1 %
- Lipides 89 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides40,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés9,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium1 200 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,027 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 098 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Stemma Past
- Code-barres
- 8013650012295
- Quantité
- 380 g
- Catégorie
- Épicerie
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Basilico (33%), Olio di oliva, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima proteina dell'uovo), sale, pinoli, aglio
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSelAileLait
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| Pesto alla genovese con olive taggiasche Polli | 452 | 4,7 g | 8,4 g | 44 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8013650012295. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.