Peperoncino frantumato
Produit emballé Epices, herbes et condiments Esselunga
Peperoncino frantumato contient 118 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 255 kcal pour 100 g sur 639 produits.
100 g apportent 458 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 61 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 44 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 118 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,85 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,082 g | 0,4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 21,3 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 20,5 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 4,4 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 14,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 412 mg | 458 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,23 mg | 18 % |
| Niacine (B3) L | 2,8 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 1 mg | 61 % |
| Folate (B9) L | 61,1 µg | 15 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 37,2 mg | 3 % |
| Fer L | 3 mg | 17 % |
| Magnésium L | 63,8 mg | 15 % |
| Phosphore L | 147 mg | 12 % |
| Potassium L | 879 mg | 19 % |
| Zinc L | 0,74 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,4 mg | 44 % |
| Manganèse L | 0,56 mg | 24 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 3,9 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 75 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 8 g)
- Fibres4,4 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Sucres14,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4,1 g)
- Lipides0,85 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,082 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,8 g)
- Sodium21,3 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 090 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 419 µg |
|---|
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
Ingrédients
Peperoncino
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8002330020651. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.