Pecan Raisin Loaf
Produit emballé Pain et produits cuits au four La Brea Bakery
Pecan Raisin Loaf contient 298 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 57 g (57 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en manganèse, 30 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 298 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,9 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 474 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 50,9 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 10,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,087 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,71 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,081 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 26,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 35 mg | 3 % |
| Fer L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnésium L | 52,2 mg | 12 % |
| Phosphore L | 150 mg | 12 % |
| Potassium L | 293 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 65 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 13,5 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 66 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Sucres10,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides7,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium474 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 33,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,7 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 31,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 298 kcal | 298 kcal |
| Protéines | 8,8 g | 8,8 g |
| Glucides | 50,9 g | 50,9 g |
| Lipides | 7,9 g | 7,9 g |
| Fibres | 3,5 g | 3,5 g |
| Sucres | 10,5 g | 10,5 g |
| Sodium | 474 mg | 474 mg |
Détails du produit
- Marque
- La Brea Bakery
- Code-barres
- 0781421001523
- Portion indiquée
- 2 ONZ (57 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, raisins, pecans, sour culture, whole wheat flour, dark rye flour, salt, yeast, white degerminated corn meal, dried extract of malted barley and corn.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2010436. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0781421001523. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.