Pavé de saumon grillé
Produit emballé Boissons Petit Navire
Pavé de saumon grillé contient 136 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 163 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 202 kcal pour 100 g sur 226 produits.
100 g apportent 153 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 48 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 136 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 49,8 mg | 17 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0,12 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 21,9 g | 44 % |
| Vitamine A L | 4 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 3,4 µg | 17 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,2 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,071 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 7,7 mg | 48 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,88 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,54 mg | 32 % |
| Folate (B9) L | 19,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 3,7 µg | 153 % |
| Calcium L | 5,9 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,45 mg | 2 % |
| Magnésium L | 25,6 mg | 6 % |
| Phosphore L | 168 mg | 13 % |
| Potassium L | 333 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,34 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,048 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,047 mg | 2 % |
| Sélénium L | 15,4 µg | 28 % |
| Iodine L | 16,9 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 64 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 20 g)
- Fibres0,12 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0 g)
- Lipides5,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 13 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,2 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,004 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Petit Navire
- Code-barres
- 3019081234621
- Quantité
- 120 g
- Portion indiquée
- 120 g
- Catégorie
- Steaks de saumon
- Emballage
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Saumon_ Atlantique (93%), eau, sel, gélifiant : carraghénanes (extrait d'algues rouges).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3019081234621. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.