Pavé au poivre
Produit emballé Autres aliments Carrefour
Pavé au poivre contient 373 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 43 % de la valeur quotidienne en iodine et 38 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 373 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Cholestérol L | 70,4 mg | 23 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 3,5 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,39 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,75 g | 1 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
| Vitamine A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,73 mg | 61 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 6 mg | 38 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Calcium L | 16,8 mg | 1 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 28,7 mg | 7 % |
| Phosphore L | 205 mg | 16 % |
| Potassium L | 366 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,082 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,24 mg | 11 % |
| Sélénium L | 14,5 µg | 26 % |
| Iodine L | 63,9 µg | 43 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 4 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0,39 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides30 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,81 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071437541
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, sel, _lactose_, poivre noir concassé 1,3%, amidon modifié, dextrose, poivre noir en grain 0,19%, épices, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. 132 g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc origine France. Peut contenir des traces de fruits à coque et d'œuf.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Picos utrerano sourdough Dunnes Stores | 373 | 11 g | 77 g | 1,4 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071437541. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.