Pavé au poivre

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour

Pavé au poivre enthält 373 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 43 % des Tageswerts für Iodin und 38 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pavé au poivre von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
373kcal pro 100 g
21 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
30 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 373 kcal
Fett gesamt L 30 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Cholesterin L 70,4 mg 23 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe L 0,39 g 1 %
Zucker gesamt L 2,4 g
Zugesetzter Zucker L 0,75 g 1 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,46 µg2 %
Vitamin E L 0,14 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,73 mg61 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 6 mg38 %
Pantothensäure (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamin B6 L 0,33 mg19 %
Folat (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 16,8 mg1 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 28,7 mg7 %
Phosphor L 205 mg16 %
Kalium L 366 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,082 mg9 %
Mangan L 0,24 mg11 %
Selen L 14,5 µg26 %
Iodin L 63,9 µg43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 73 %373kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)61 %Iodin43 %Niacin (B3)38 %Selen26 %Vitamin B1222 %Zink20 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,39 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker2,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett30 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium2.000 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser53,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,81 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L53,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071437541
Menge
500 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, sel, _lactose_, poivre noir concassé 1,3%, amidon modifié, dextrose, poivre noir en grain 0,19%, épices, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. 132 g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc origine France. Peut contenir des traces de fruits à coque et d'œuf.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071437541. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pavé au poivre?

100 g Pavé au poivre haben 373 kcal.

Ist Pavé au poivre proteinreich?

Pavé au poivre enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pavé au poivre?

Pavé au poivre hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,39 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pavé au poivre?

Pavé au poivre enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pavé au poivre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (61 % DV), Iodin (43 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Selen (26 % DV) und Vitamin B12 (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pavé au poivre?

100 g enthalten 2.000 mg Natrium, 87 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.