Pate sablée - Tarte en or

Produit emballé Pain et produits cuits au four Herta

Pate sablée - Tarte en or contient 420 kcal pour 100 g. Serving, 29 g (29 g) apporte environ 122 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (426 kcal pour 100 g).

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en manganèse, 45 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 16 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pate sablée - Tarte en or de Herta, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
420kcal pour 100 g
5,4 gprotéines
51,6 gglucides
20,2 glipides
122kcal dans serving, 29 g (29 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 420 kcal
Lipides totaux L 20,2 g 26 %
Acides gras saturés L 8,5 g 43 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 51,6 g 19 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 17,1 g
Sucres ajoutés L 16,3 g 33 %
Protéines L 5,4 g 11 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,15 mg0,2 %
Vitamine D L 0,088 µg0,4 %
Vitamine E L 6,8 mg45 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,006 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,026 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamine B6 L 0,056 mg3 %
Folate (B9) L 13,2 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 15,4 mg1 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 37,8 mg9 %
Phosphore L 113 mg9 %
Potassium L 146 mg3 %
Zinc L 0,98 mg9 %
Cuivre L 0,15 mg16 %
Manganèse L 1,1 mg49 %
Sélénium L 7,8 µg14 %
Iodine L 8,1 µg5 %
Chlorure L 73 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 50 %Lipides: 44 %Alcool: 0,1 %420kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 44 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse49 %Vitamine E45 %Cuivre16 %Sélénium14 %Thiamine (B1)11 %Phosphore9 %Magnésium9 %Zinc9 %Fer6 %Iodine5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5,3 g)
  • Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
  • Sucres17,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 17 g)
  • Lipides20,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés8,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 120 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau19 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L11,6 g
Graisses polyinsaturées L4,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L30,4 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,24 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L4,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L27,6 µg
Autres composants (2)
Eau L19 g
Alcool L0,066 g

Détails du produit

Marque
Herta
Code-barres
7613035849006
Quantité
261 g
Portion indiquée
29 g
Catégorie
Pâte à pain court avec des graisses végétales
Emballage
Plastic,Cardboard,fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_, huiles végétale (palme, colza, tournesol), sucre, eau, jus de citron concentré, alcool, fruits et légumes concentrés (citron, carotte, pomme), sel. Coloration de la pâte obtenue par les fruits et légumes concentré.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSelHuile de palmeHuile de colza (canola)Huile de tournesolPomme

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Tarte en Or Sablée Herta 423 5,4 g 52,5 g 20,4 g
Pâte sablée Marque Repère 424 5 g 53 g 21 g
Pâte sablée Prête à Dérouler Monoprix 425 5,3 g 51 g 22 g
Pâte sablée Carrefour 426 4,9 g 51 g 22 g
PATE SABLEE MGV 230g Monique ranou 427 5 g 51 g 21 g
TRESOR DE GRAND MERE Pâte sablée Herta 410 5,4 g 51 g 20 g
Pâte sablée Lidl 431 5,3 g 51 g 22 g
Pâte Sablée à étaler, 33 Centimètres, Marque Cora Cora 431 5,3 g 50,9 g 22 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613035849006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pate sablée - Tarte en or ?

100 g de Pate sablée - Tarte en or apportent 420 kcal. Serving, 29 g (29 g) : environ 122 kcal.

Combien de protéines contient Pate sablée - Tarte en or ?

Pate sablée - Tarte en or contient 5,4 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,6 g dans serving, 29 g (29 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,3 g).

Combien de glucides contient Pate sablée - Tarte en or ?

Pate sablée - Tarte en or contient 51,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 17,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pate sablée - Tarte en or ?

Pate sablée - Tarte en or contient 20,2 g de lipides pour 100 g, dont 8,5 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pate sablée - Tarte en or ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (49 % DV), Vitamine E (45 % DV), cuivre (16 % DV), sélénium (14 % DV) et Thiamine (B1) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pate sablée - Tarte en or ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.