Pâté en croûte supérieur

Produit emballé Viande Monoprix

Pâté en croûte supérieur contient 218 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (214 kcal pour 100 g).

100 g apportent 152 % de la valeur quotidienne en chlorure, 74 % de la valeur quotidienne en iodine et 24 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâté en croûte supérieur de Monoprix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
218kcal pour 100 g
11,3 gprotéines
14,6 gglucides
12,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 218 kcal
Lipides totaux L 12,5 g 16 %
Acides gras saturés L 7,3 g 37 %
Cholestérol L 50,8 mg 17 %
Sodium L 2 273 mg 99 %
Glucides totaux L 14,6 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 0,59 g
Sucres ajoutés L 0,09 g 0,2 %
Protéines L 11,3 g 23 %
Vitamine A L 77,3 µg9 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Vitamine D L 0,3 µg1 %
Vitamine E L 0,47 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,29 mg24 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 2,2 mg14 %
Acide pantothénique (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 9,4 µg2 %
Vitamine B12 L 0,19 µg8 %
Calcium L 16 mg1 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 25,4 mg6 %
Phosphore L 119 mg9 %
Potassium L 190 mg4 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,49 mg21 %
Sélénium L 7,6 µg14 %
Iodine L 111 µg74 %
Chlorure L 3 502 mg152 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 25 %Lipides: 48 %Alcool: 8 %218kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 48 %
  • Alcool 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure152 %Iodine74 %Thiamine (B1)24 %Manganèse21 %Sélénium14 %Niacine (B3)14 %Cuivre12 %Zinc11 %Phosphore9 %Riboflavine (B2)9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Fibres1,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,59 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides12,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés7,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium2 273 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau48,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,4 g
Graisses polyinsaturées L0,68 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L12,3 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,087 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,52 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L61,2 µg
Autres composants (2)
Eau L48,9 g
Alcool L2,6 g

Détails du produit

Marque
Monoprix
Code-barres
3350030202262
Quantité
450g
Catégorie
Charcuterie
Emballage
vacuum-packed
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc 28,9% (origine : France ) - farine de BLÉ - eau - BEURRE 11,5 % - sel - blanc d'OEUF - foie de porc - épices et plantes aromatiques - gélatine de porc - vin - vin aromatisé - fécule - brandy - dextrose - arômes naturels - gélifiant : E407 - antioxydant : E301 - acidifiant : E330 - colorant : E150a - LACTOSE - conservateur : E250. Traces de MOUTARDE , POISSONS , CÉLERI et FRUITS À COQUE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSelŒuf

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sylte 250g Metervare Metervare 218 19,2 g 0,3 g 15,5 g
Assortiment de charcuterie Grand Jury 218 24,7 g 1,1 g 12,5 g
Tavuk salam Harika 218 9,8 g 4,2 g 18 g
Assortiment Alsacien Patrimoine gourmand 218 13 g 1,3 g 18,3 g
Pulled Pork With Smokin' Hot Mama Bbq Sauce H-E-B Central Market 218 9,7 g 16,1 g 12,9 g
Pork Breakfast Sausage Links Wild Harvest 218 23,6 g 1,8 g 12,7 g
Salame gran leggero Léger 217 31 g 0,5 g 10 g
Boudin noir à l'ancienne 240g U 217 11 g 2 g 18 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3350030202262. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâté en croûte supérieur ?

100 g de Pâté en croûte supérieur apportent 218 kcal.

Pâté en croûte supérieur est-il riche en protéines ?

Pâté en croûte supérieur contient 11,3 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Pâté en croûte supérieur ?

Pâté en croûte supérieur contient 14,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 0,59 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâté en croûte supérieur ?

Pâté en croûte supérieur contient 12,5 g de lipides pour 100 g, dont 7,3 g saturés (37 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pâté en croûte supérieur ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (152 % DV), iodine (74 % DV), Thiamine (B1) (24 % DV), manganèse (21 % DV) et sélénium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pâté en croûte supérieur ?

100 g contiennent 2 273 mg de sodium, soit 99 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.