Pâté en croûte De volaille
Produit emballé Autres aliments Carrefour
Pâté en croûte De volaille contient 268 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en chlorure, 24 % de la valeur quotidienne en iodine et 23 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 268 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 8,7 g | 43 % |
| Cholestérol L | 85,4 mg | 28 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 18 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 73,1 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,55 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,23 mg | 19 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 2,6 mg | 16 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,8 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 9,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 15,1 mg | 1 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 27 mg | 6 % |
| Phosphore L | 141 mg | 11 % |
| Potassium L | 189 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,53 mg | 23 % |
| Sélénium L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodine L | 36,5 µg | 24 % |
| Chlorure L | 1 036 mg | 45 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 23 %
- Lipides 49 %
- Alcool 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides17 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés8,7 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium680 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau38,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 13,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,078 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,62 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 31,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 38,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 5,5 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3245412291029
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_, viande de porc 16,6%, filet de poulet 16,3%, _beurre_, gelée (eau, vin blanc, gélatine de porc, sel, Madère, céleri, carotte, oignon, échalote, ail, thym, laurier, persil, conservateur : nitrite de sodium, arôme naturel de volaille), eau, foie de poulet 5,2%, Madère, gras de porc, sel, _oeuf_ entier, jaune d'_oeuf_, graisse de canard, _lait_, épices et plantes aromatiques (échalote, persil, poivre, oignon, muscade, ail, cannelle, girofle), _crème_ (_crème_, ferments _lactiques_), trompette de la mort, vin blanc, sirop de glucose, Brandy, sucre, colorant : caroténoïdes, antioxydants : ascorbate de sodium et acide ascorbique, sucre vanillé (sucre, extrait de vanille, amidon de maïs), conservateur : nitrite de sodium. Ce produit est fabriqué à partir de viande de porc et de filet de poulet d'origine France Peut contenir des traces de fruits à coque, moutarde, mollusques, crustacés et poissons . Ce produit est composé d'environ 40% de pâte et de 52% de farce.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSelŒufLaitCrèmeSirop de glucoseSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245412291029. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.