Paté du dimanche
Produit emballé Viande Lucien Georgelin
Paté du dimanche contient 242 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 138 % de la valeur quotidienne en cuivre, 66 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 40 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 242 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 9,9 g | 50 % |
| Cholestérol L | 174 mg | 58 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 2,2 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,6 g | 1 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 10 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,79 mg | 66 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacine (B3) L | 6,5 mg | 40 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,8 mg | 36 % |
| Vitamine B6 L | 0,44 mg | 26 % |
| Folate (B9) L | 9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,52 µg | 22 % |
| Calcium L | 21,5 mg | 2 % |
| Fer L | 7 mg | 39 % |
| Magnésium L | 30,3 mg | 7 % |
| Phosphore L | 239 mg | 19 % |
| Potassium L | 383 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,5 mg | 23 % |
| Cuivre L | 1,2 mg | 138 % |
| Manganèse L | 0,29 mg | 13 % |
| Sélénium L | 12,5 µg | 23 % |
| Iodine L | 33,3 µg | 22 % |
| Chlorure L | 917 mg | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 4 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés9,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,98 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,011 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,097 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,73 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lucien Georgelin
- Code-barres
- 3330720652041
- Quantité
- 70 g
- Catégorie
- Pâtes de porc au foie gras
- Emballage
- Glass,Jar,fr:pot-en-verre
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, gorge de porc, foie gras de canard 20 %, bouillon de volaille (eau, carcasses de volaille, oignon, sel, poivre), _œufs_ entiers, sel, gélatine de porc, poivre, sucre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pâté du dimanche au foie de canard (20% foie gras) Lucien Georgelin | 242 | 12 g | 2,2 g | 20 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3330720652041. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.