Pate Des Cevennes
Produit emballé Viande Sarl AJM
Pate Des Cevennes contient 165 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des lipides et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 278 kcal pour 100 g sur 20 produits.
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en fer, 29 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 165 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 130 mg | 43 % |
| Sodium L | 26,4 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 26 g | 52 % |
| Vitamine A L | 3,5 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 7,6 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 2,2 µg | 11 % |
| Vitamine E L | 0,06 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,059 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,036 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,69 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,084 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 0,7 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0,13 µg | 5 % |
| Calcium L | 3,7 mg | 0,3 % |
| Fer L | 5,6 mg | 31 % |
| Magnésium L | 6,8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 125 mg | 10 % |
| Potassium L | 127 mg | 3 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 29 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 4,8 µg | 9 % |
| Iodine L | 0,35 µg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 65 %
- Glucides 10 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,35 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides4,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 23 g)
- Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,9 g)
- Sodium26,4 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau27,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 27,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sarl AJM
- Code-barres
- 3048301401246
- Catégorie
- Pâtés charcutiers
- Emballage
- Plastic,Glass,fresh,Jar
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
70 % de gras de porc, 30 % de foie de porc, sel, poivre et muscade.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3048301401246. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.