Pâté De Foie
Produit emballé Viande Top budget
Pâté De Foie contient 342 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (323 kcal pour 100 g).
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en fer, 26 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 342 kcal | |
| Lipides totaux L | 31,4 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Cholestérol L | 109 mg | 36 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,2 g | 0,4 % |
| Protéines L | 10,8 g | 22 % |
| Vitamine A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 6,4 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 1,6 µg | 8 % |
| Vitamine E L | 0,093 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,036 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,92 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 2,4 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 0,13 µg | 5 % |
| Calcium L | 5,7 mg | 0,4 % |
| Fer L | 4,8 mg | 27 % |
| Magnésium L | 11,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 127 mg | 10 % |
| Potassium L | 139 mg | 3 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 26 % |
| Manganèse L | 0,2 mg | 9 % |
| Sélénium L | 5 µg | 9 % |
| Iodine L | 8,4 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 4 %
- Lipides 83 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 11 g)
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,35 g)
- Sucres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,93 g)
- Lipides31,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 28,7 g)
- Acides gras saturés12 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 11 g)
- Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,35 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 39,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Top budget
- Code-barres
- 3410280019482
- Quantité
- 300 g (10 x 30g)
- Catégorie
- Pâtés de foie de porc
- Emballage
- fresh,vacuum-packed,fr:film-en-plastique,fr:film-plastique-jetable
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
gras de porc*, foie de porc 25%*, eau, couenne de porc*, farine de blé, farine de riz, oignon, sel, dextrose de maïs, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique ; conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles d'oeufs, lait, moutarde et noisette et pistache. *Origine: France
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)RizOignonSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3410280019482. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "PÂTÉ DE FOIE". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.