Pâté de Canard
Produit emballé Volailles Eurobel
Pâté de Canard contient 357 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 5 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.
100 g apportent 36 641 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 89 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 60 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 357 kcal | |
| Lipides totaux L | 33,6 g | 43 % |
| Acides gras saturés L | 12,9 g | 65 % |
| Cholestérol L | 197 mg | 66 % |
| Sodium L | 528 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12,1 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0,44 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8,7 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 5 496 mg | 36 641 % |
| Thiamine (B1) L | 0,089 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 1,2 mg | 89 % |
| Niacine (B3) L | 3,7 mg | 23 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 3 mg | 60 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 2,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 L | 0,039 µg | 2 % |
| Calcium L | 17,3 mg | 1 % |
| Fer L | 4,3 mg | 24 % |
| Magnésium L | 10,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 109 mg | 9 % |
| Potassium L | 78,6 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 0,53 mg | 23 % |
| Sélénium L | 1,4 µg | 3 % |
| Iodine L | 25,3 µg | 17 % |
| Chlorure L | 884 mg | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 1 %
- Lipides 81 %
- Alcool 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 17,6 g)
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,25 g)
- Sucres0,3 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,89 g)
- Lipides33,6 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés12,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,2 g)
- Sodium528 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 305 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,83 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,41 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,11 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,005 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,19 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 2,7 g |
Détails du produit
- Marque
- Eurobel
- Code-barres
- 3269617085573
- Quantité
- 180 g e
- Catégorie
- Pâtés charcutiers
- Emballage
- Glass,pot
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Foie de poulet, viande de canard 18 %, viande de canard séparée mécaniquement 7 %, viande de porc, gras de porc, Armagnac, sel, épices, muscade, poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3269617085573. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.