Pâté de campagne
Produit emballé Viande Lucien Georgelin
Pâté de campagne contient 246 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 1 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 318 kcal pour 100 g sur 520 produits.
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 49 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 44 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 246 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 9,3 g | 47 % |
| Cholestérol L | 112 mg | 37 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,63 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 7,8 µg | 0,9 % |
| Vitamine C L | 4,9 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,38 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,63 mg | 52 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,63 mg | 49 % |
| Niacine (B3) L | 7 mg | 44 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,6 mg | 33 % |
| Vitamine B6 L | 0,38 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 8,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 17,1 mg | 1 % |
| Fer L | 4 mg | 22 % |
| Magnésium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 220 mg | 18 % |
| Potassium L | 347 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,7 mg | 25 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 24 % |
| Manganèse L | 0,28 mg | 12 % |
| Sélénium L | 11,3 µg | 20 % |
| Iodine L | 30,6 µg | 20 % |
| Chlorure L | 833 mg | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 0,8 %
- Lipides 78 %
- Alcool 1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
- Fibres0,63 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,4 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,69 g)
- Lipides21 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28 g)
- Acides gras saturés9,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10,1 g)
- Sodium600 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,84 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,081 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,36 g |
Détails du produit
- Marque
- Lucien Georgelin
- Code-barres
- 3330720652003
- Quantité
- 70 g
- Catégorie
- Terrines du pays
- Emballage
- Glass,fr:couvercle-en-fer,fr:pot-en-verre
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, foie de porc, gorge de porc, échalotes, bouillon de volaille (eau, carcasses de volailles, oignon, sel, poivre), œufs entiers, farine de blé, sel, ail, rhum (rhum, sel, arôme naturel), poivre, gélatine de porc.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufFarine de froment (blé)SelAileOignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3330720652003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.