Pâté de campagne

Produit emballé Viande Anne Rozès

Pâté de campagne contient 297 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (311 kcal pour 100 g).

100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 35 % de la valeur quotidienne en fer et 34 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâté de campagne de Anne Rozès, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal pour 100 g
16 gprotéines
1,9 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 297 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 9,8 g 49 %
Cholestérol L 143 mg 48 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 1,9 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0,28 g 1 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0,4 g 0,8 %
Protéines L 16 g 32 %
Vitamine A L 3,1 µg0,3 %
Vitamine C L 9 mg10 %
Vitamine D L 0,34 µg2 %
Vitamine E L 0,17 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,55 mg45 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg8 %
Niacine (B3) L 4,5 mg28 %
Acide pantothénique (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamine B6 L 0,45 mg27 %
Folate (B9) L 5,3 µg1 %
Vitamine B12 L 0,4 µg16 %
Calcium L 15 mg1 %
Fer L 6,3 mg35 %
Magnésium L 26,9 mg6 %
Phosphore L 251 mg20 %
Potassium L 353 mg8 %
Zinc L 3,5 mg32 %
Cuivre L 0,31 mg34 %
Manganèse L 0,26 mg11 %
Sélénium L 10,7 µg20 %
Iodine L 19,7 µg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 3 %Lipides: 76 %297kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)45 %Fer35 %Cuivre34 %Zinc32 %Niacine (B3)28 %Vitamine B627 %Phosphore20 %Sélénium20 %Vitamine B1216 %Iodine13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres0,28 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,31 g)
  • Lipides25 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés9,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Sodium680 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau62,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 870 400 µg
Autres composants (2)
Eau L62,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Anne Rozès
Code-barres
3519621300002
Catégorie
Pâtés de style champêtre
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc origine : France, foie de porc (30%), sel, poivre, sucre, piment du Pays basque, thym.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3519621300002. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâté de campagne ?

100 g de Pâté de campagne apportent 297 kcal.

Pâté de campagne est-il riche en protéines ?

Pâté de campagne contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Pâté de campagne ?

Pâté de campagne contient 1,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,28 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâté de campagne ?

Pâté de campagne contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 9,8 g saturés (49 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pâté de campagne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (45 % DV), fer (35 % DV), cuivre (34 % DV), zinc (32 % DV) et Niacine (B3) (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pâté de campagne ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.