Pate aux chicons
Produit emballé Viande Carrefour
Pate aux chicons contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 332 kcal pour 100 g sur 55 produits.
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en fer, 40 % de la valeur quotidienne en cuivre et 30 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 233 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 7 g | 35 % |
| Cholestérol L | 152 mg | 51 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 2,3 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,5 g | 15 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 2,1 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 10,2 mg | 11 % |
| Vitamine D L | 0,62 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,26 mg | 21 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,057 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 2,2 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 2,3 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 0,2 µg | 9 % |
| Calcium L | 7 mg | 0,5 % |
| Fer L | 7,7 mg | 43 % |
| Magnésium L | 16,2 mg | 4 % |
| Phosphore L | 205 mg | 16 % |
| Potassium L | 233 mg | 5 % |
| Zinc L | 3,3 mg | 30 % |
| Cuivre L | 0,36 mg | 40 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 7 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 1,8 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 4 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,33 g)
- Sucres1,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides19 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 31 g)
- Acides gras saturés7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau51,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 51,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 5400101061576
- Quantité
- 150 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Terrines du foie
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Foie de porc 40%, viande de porc 30%, gras de porc, sucre, eau, chicons 27%, sel, _oeufs_, dextrose, gélatine de porc, protéine de _lait_, sirop de glucose, épices (poivre et noix de muscade), extraits d'épice, légumes séchés (tomates et oignons), arômes, émulsifiant: esters citriques des mono-et diglycérides d'acides gras, stabilisant: carraghénanes, antioxydant acide ascorbique, conservateurs: nitrite de sodium-lactate de potas sium, gélifiant: chlorure de potassium, colorant de surface: caramel. Peut contenir des traces de fuits à coque, de gluten, de soja et de moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreSelŒufSirop de glucoseTomatesOignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400101061576. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.