Pasta all'uovo

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Columbro

Pasta all'uovo contient 407 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 362 kcal pour 100 g sur 278 produits.

100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pasta all'uovo de Columbro, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
407kcal pour 100 g
17 gprotéines
73 gglucides
4,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 407 kcal
Lipides totaux L 4,4 g 6 %
Acides gras saturés L 2,8 g 14 %
Cholestérol L 126 mg 42 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 73 g 27 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17 g 34 %
Vitamine A L 57,7 µg6 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,6 µg3 %
Vitamine E L 0,52 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 0,02 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamine B6 L 0,11 mg7 %
Folate (B9) L 10,8 µg3 %
Vitamine B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 35,9 mg3 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 21,6 mg5 %
Phosphore L 134 mg11 %
Potassium L 146 mg3 %
Zinc L 1,8 mg16 %
Cuivre L 0,22 mg25 %
Manganèse L 1,6 mg69 %
Sélénium L 0,41 µg0,7 %
Iodine L 6,7 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 73 %Lipides: 10 %407kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse69 %Cuivre25 %Vitamine B1219 %Zinc16 %Riboflavine (B2)11 %Phosphore11 %Acide pantothénique...10 %Fer7 %Vitamine B67 %Vitamine A6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13,9 g)
  • Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
  • Sucres2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,7 g)
  • Lipides4,4 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Acides gras saturés2,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau32,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L32,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Columbro
Code-barres
8003714000252
Quantité
500 g
Catégorie
Pâtes d'oeufs
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semola di grano duro, uova 31,70%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Œuf

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Pasta ALL'UOVO Columbro 407 17 g 73 g 4,4 g
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Pasta all'uovo Marilungo 395 14,5 g 72,1 g 4,4 g
Taglioni all'uovo Granda Tradizioni 392 13 g 78 g 2,4 g
Istrian Fusi Klara Marić 386 15 g 74 g 3,1 g
Fine Egg Noodles Sainsbury's 428 14,4 g 76,3 g 4,3 g
Pasta all'uovo Caponi 385 15 g 70,8 g 4,6 g
Pasta all’uovo Luciana Mosconi 385 14,2 g 70,6 g 4,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8003714000252. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pasta all'uovo ?

100 g de Pasta all'uovo apportent 407 kcal.

Pasta all'uovo est-il riche en protéines ?

Pasta all'uovo contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 13,9 g).

Combien de glucides contient Pasta all'uovo ?

Pasta all'uovo contient 73 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pasta all'uovo ?

Pasta all'uovo contient 4,4 g de lipides pour 100 g, dont 2,8 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pasta all'uovo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (69 % DV), cuivre (25 % DV), Vitamine B12 (19 % DV), zinc (16 % DV) et Riboflavine (B2) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pasta all'uovo ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.