Pasta all'uovo

Verpacktes Produkt Milch und Eier Columbro

Pasta all'uovo enthält 407 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 362 kcal pro 100 g über 278 Produkte liegt.

100 g liefern 69 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Kupfer und 19 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pasta all'uovo von Columbro, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
407kcal pro 100 g
17 gProtein
73 gKohlenhydrate
4,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 407 kcal
Fett gesamt L 4,4 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,8 g 14 %
Cholesterin L 126 mg 42 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 73 g 27 %
Ballaststoffe L 3,6 g 13 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 57,7 µg6 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,6 µg3 %
Vitamin E L 0,52 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 0,02 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 10,8 µg3 %
Vitamin B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 35,9 mg3 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 21,6 mg5 %
Phosphor L 134 mg11 %
Kalium L 146 mg3 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,22 mg25 %
Mangan L 1,6 mg69 %
Selen L 0,41 µg0,7 %
Iodin L 6,7 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 73 %Fett: 10 %407kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 73 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan69 %Kupfer25 %Vitamin B1219 %Zink16 %Riboflavin (B2)11 %Phosphor11 %Pantothensäure (B5)10 %Eisen7 %Vitamin B67 %Vitamin A6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 13,9 g)
  • Ballaststoffe3,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
  • Zucker2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 2,7 g)
  • Fett4,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser32,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L32,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Columbro
Barcode
8003714000252
Menge
500 g
Kategorie
Eierteigwaren
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Semola di grano duro, uova 31,70%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8003714000252. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pasta all'uovo?

100 g Pasta all'uovo haben 407 kcal.

Ist Pasta all'uovo proteinreich?

Pasta all'uovo enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 13,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pasta all'uovo?

Pasta all'uovo hat 73 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pasta all'uovo?

Pasta all'uovo enthält 4,4 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pasta all'uovo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (69 % DV), Kupfer (25 % DV), Vitamin B12 (19 % DV), Zink (16 % DV) und Riboflavin (B2) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pasta all'uovo?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.