Parmesan et Basilic Moutarde au vin blanc
Produit emballé Soupes et sauces Maille
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Parmesan et Basilic Moutarde au vin blanc contient 77 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 8 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 28 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en iodine et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 77,3 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,3 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Cholestérol L | 7,6 mg | 3 % |
| Sodium L | 2 477 mg | 108 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,22 g | 0,8 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 4,3 g | 9 % |
| Vitamine A L | 26,7 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,01 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,084 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,038 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,21 µg | 9 % |
| Calcium L | 109 mg | 8 % |
| Fer L | 0,61 mg | 3 % |
| Magnésium L | 17,6 mg | 4 % |
| Phosphore L | 85,2 mg | 7 % |
| Potassium L | 58,9 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,51 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 3,6 µg | 6 % |
| Iodine L | 101 µg | 67 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 6 %
- Lipides 28 %
- Alcool 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,22 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides5,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium2 477 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,66 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 77,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 14,1 g |
Détails du produit
Ingrédients
Eau, graines de MOUTARDE, vin blanc 15% (dont SULFITES), Parmesan rapé 8% (dont LAIT), sel, jus de citron concentré, basilic 2%, sucre, arômes, acidifiant acide citrique, conservateur E224 (SULFITES). Pour information Contient 1,5 % d'alcool en volume.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ketchup P'tits Heinz Heinz | 77 | 1,7 g | 16,7 g | 0,4 g |
| Moutarde Sauce time | 77 | 5,6 g | 5,9 g | 3,5 g |
| Original Kremser Senf Mautner Markhof | 77 | 1,5 g | 11,7 g | 2,4 g |
| moutarde à l'ancienne au cognac fabrication artisanale à la meule de pierre | 77 | 3,3 g | 2,2 g | 5,3 g |
| Walnuss Senf nussig mittelscharf Altenburger | 78 | 4,9 g | 3 g | 5,1 g |
| Tomato ketchup light Heinz | 77 | 0,9 g | 16,6 g | 0,1 g |
| Sauce soja sushi daily | 77 | 10 g | 3,2 g | 0 g |
| Sauce soja Kikkoman | 77 | 10 g | 3,2 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8722700232162. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.