Parmentier de porc
Produit emballé Repas et plats Pouce
Parmentier de porc contient 93 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 126 kcal pour 100 g sur 145 produits.
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en chlorure, 14 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 11 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 93 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,7 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Cholestérol L | 13,6 mg | 5 % |
| Sodium L | 312 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,3 g | 9 % |
| Vitamine A L | 2,4 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,086 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,088 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 11 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,1 µg | 4 % |
| Calcium L | 15,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 11,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 56,3 mg | 5 % |
| Potassium L | 160 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,54 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,046 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 16,3 µg | 11 % |
| Chlorure L | 510 mg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 44 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6,4 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
- Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,2 g)
- Lipides3,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Sodium312 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 270 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,74 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,022 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,16 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 245 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pouce
- Code-barres
- 3596710543205
- Quantité
- 1 kg
- Catégorie
- Prêt à manger des repas combinés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, viande de porc (origine France) 17%, flocons de pomme de terre déshydratées 9% (pommes de terre déshydratées, émulsifiant : mono-diglycérides d'acides gras), oignons, carottes, chapelure (BLÉ), oignons déshydratés, semoule de BLÉ, purée de carotte, purée de CÉLERI, sel, double concentré de tomate, amidon de maïs, blanc d'OEUF en poudre, lactosérum (LAIT), crème en poudre (LAIT), lactose (LAIT), LAIT écrémé en poudre, arômes naturels, curcuma, persil, ail, thym, laurier, poivre. Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, poissons, graines de sésame et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonSelTomatesŒufCrèmeAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710543205. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.