Combien de calories contient Pan de molde sin corteza ?

100 g de Pan de molde sin corteza apportent 248 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 248 kcal.

Combien de protéines contient Pan de molde sin corteza ?

Pan de molde sin corteza contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,2 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Pan de molde sin corteza ?

Pan de molde sin corteza contient 45,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pan de molde sin corteza ?

Pan de molde sin corteza contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pan de molde sin corteza ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (134 % DV), manganèse (61 % DV), cuivre (36 % DV), Folate (B9) (33 % DV) et phosphore (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pan de molde sin corteza ?

100 g contiennent 348 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Pan de molde sin corteza

Produit emballé Pain et produits cuits au four Alipende

Pan de molde sin corteza contient 248 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 248 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (259 kcal pour 100 g).

100 g apportent 134 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 61 % de la valeur quotidienne en manganèse et 36 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

248kcal pour 100 g

8,2 gprotéines

45,7 gglucides

3 glipides

248kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	248 kcal
Lipides totaux L	3 g	4 %
Acides gras saturés L	0,7 g	4 %
Cholestérol L	0,043 mg	0 %
Sodium L	348 mg	15 %
Glucides totaux L	45,7 g	17 %
Fibres alimentaires L	2,5 g	9 %
Sucres totaux L	2,6 g
Sucres ajoutés L	0,44 g	0,9 %
Protéines L	8,2 g	16 %
Vitamine A L	1,3 µg	0,1 %
Vitamine C L	0,17 mg	0,2 %
Vitamine D L	0,087 µg	0,4 %
Vitamine E L	2,2 mg	15 %
Thiamine (B1) L	1,6 mg	134 %
Riboflavine (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacine (B3) L	2,5 mg	16 %
Acide pantothénique (B5) L	0,98 mg	20 %
Vitamine B6 L	0,2 mg	12 %
Folate (B9) L	132 µg	33 %
Vitamine B12 L	0,042 µg	2 %
Calcium L	42,2 mg	3 %
Fer L	2 mg	11 %
Magnésium L	76,2 mg	18 %
Phosphore L	282 mg	23 %
Potassium L	484 mg	10 %
Zinc L	2,3 mg	21 %
Cuivre L	0,33 mg	36 %
Manganèse L	1,4 mg	61 %
Sélénium L	7,5 µg	14 %
Iodine L	14,8 µg	10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 14 %
Glucides 75 %
Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines8,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
Fibres2,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
Sucres2,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
Lipides3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
Sodium348 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau33,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	32,4 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	7 µg

Autres composants (2)

Eau L	33,1 g
Alcool L	0,002 g

Détails du produit

Marque: Alipende
Code-barres: 8421691733879
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Pains de mie
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Harina de trigo, agua, levadura, aceite de girasol (2%), vinagre de vino, sal, azúcar, conservadores (propionato cálcico, ácido sórbico), gluten de trigo y harina de soja.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Levure Huile de tournesol Vinaigre Sel Sucre

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Chia & vital Mühlengold	248	8,5 g	40 g	4,5 g
Chleb wieloziarnisty Piekarnia Bochenek	248	7,7 g	46 g	4,3 g
Pan de molde sin corteza EROSKI S.COOP.	248	8,2 g	46 g	3 g
Pain de mie Jacquet	248	9,7 g	42 g	3,4 g
Pan de molde sin corteza Los Compadres	248	8 g	45 g	3,4 g
Pão de Forma Tradicional Mini Pullman	248	9,2 g	46 g	2,6 g
Pan de molde blanco sin corteza Dulia	248	8,2 g	46 g	3 g
Fibra+ Silueta	248	11 g	40 g	2,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8421691733879. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.