Pan brioche
Produit emballé Boissons Il Buon Pane
Pan brioche contient 347 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 81 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 47 % de la valeur quotidienne en manganèse et 27 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 347 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 4,2 g | 21 % |
| Cholestérol L | 23,2 mg | 8 % |
| Sodium L | 116 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 5,6 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 15 g | |
| Sucres ajoutés L | 14,6 g | 29 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 56,5 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,58 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,98 mg | 81 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 64,9 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0,081 µg | 3 % |
| Calcium L | 36 mg | 3 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 53,4 mg | 13 % |
| Phosphore L | 202 mg | 16 % |
| Potassium L | 298 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 47 % |
| Sélénium L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodine L | 10,6 µg | 7 % |
| Chlorure L | 189 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 52 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres5,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres15 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides13 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés4,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium116 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau26,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,62 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,061 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,54 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 17,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 26,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Il Buon Pane
- Code-barres
- 8005221301051
- Quantité
- 500g
- Catégorie
- Pane con cioccolato
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farina di grano tenero tipo "0", acqua, gocce di cioccolato 9,2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante: lecitina di girasole), burro 8%, zucchero 7,6%, lievito, uovo intero in polvere 1%, latte intero in polvere 0,9%, sale, emulsionante E481, aroma, farina di grano malato, aroma naturale, alcool etilico.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreLevureŒufSelBeurre de cacao
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8005221301051. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.