Palmiers pur beurre

Produit emballé Sucres et desserts Monoprix Bio

Palmiers pur beurre contient 513 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (526 kcal pour 100 g).

100 g apportent 411 765 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 60 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Palmiers pur beurre de Monoprix Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
513kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
63 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 513 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Cholestérol L 64,7 mg 22 %
Sodium L 248 mg 11 %
Glucides totaux L 63 g 23 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 16 g
Sucres ajoutés L 18,7 g 37 %
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 200 µg22 %
Vitamine C L 0,16 mg0,2 %
Vitamine D L 0,41 µg2 %
Vitamine E L 1,1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,16 mg14 %
Riboflavine (B2) L 0,015 mg1 %
Niacine (B3) L 0,052 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,33 mg7 %
Vitamine B6 L 7 000 mg411 765 %
Folate (B9) L 17 µg4 %
Vitamine B12 L 0,051 µg2 %
Calcium L 22,5 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 46,5 mg11 %
Phosphore L 145 mg12 %
Potassium L 185 mg4 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 1,4 mg60 %
Sélénium L 8,1 µg15 %
Iodine L 6,7 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 50 %Lipides: 46 %513kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B6411 765 %Manganèse60 %Vitamine A22 %Cuivre20 %Sélénium15 %Thiamine (B1)14 %Phosphore12 %Magnésium11 %Zinc11 %Fer8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Fibres2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Sucres16 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 22 g)
  • Lipides26 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 29,7 g)
  • Sodium248 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L37,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L50,1 µg
Autres composants (2)
Eau L12,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Monoprix Bio
Code-barres
3350033596412
Quantité
100g
Catégorie
Palmiers
Emballage
Cardboard,fr:etui-en-carton
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé* 62,7 g** - beurre* 29,7 g** - sucre mi-blanc de canne* 18,7 g** - sel de mer - poudre à lever : carbonates de sodium - levure désactivée. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreSelLevure

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Les palmiers pur beurre bio Franprix 513 5,7 g 63 g 26 g
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Palmiers pur beurre bio Casino 513 5,7 g 63 g 26 g
Palmiers avec zestes de citron confits Marque Repère 514 5,4 g 62 g 26 g
Palmiers PorSi 514 5,9 g 60,7 g 27,1 g
Palmeras al cacao Hnos. Juan 514 5,6 g 54 g 30 g
Hearts of France with hazelnuts Migros 512 7 g 61 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3350033596412. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Palmiers pur beurre ?

100 g de Palmiers pur beurre apportent 513 kcal.

Combien de protéines contient Palmiers pur beurre ?

Palmiers pur beurre contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Palmiers pur beurre ?

Palmiers pur beurre contient 63 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 16 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Palmiers pur beurre ?

Palmiers pur beurre contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Palmiers pur beurre ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (411 765 % DV), manganèse (60 % DV), Vitamine A (22 % DV), cuivre (20 % DV) et sélénium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Palmiers pur beurre ?

100 g contiennent 248 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.