Palette a la diable
Produit emballé Soupes et sauces Lidl
Palette a la diable contient 108 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 75 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 19 % de la valeur quotidienne en zinc et 14 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 108 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,3 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 45,4 mg | 15 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,12 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,8 g | 4 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,59 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,2 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,044 mg | 0,9 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 1,7 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 27,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,91 mg | 5 % |
| Magnésium L | 25,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 173 mg | 14 % |
| Potassium L | 286 mg | 6 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,086 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,099 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,4 µg | 3 % |
| Iodine L | 0,69 µg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 55 %
- Glucides 2 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 14 g)
- Fibres0,12 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Lipides5,3 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 8,4 g)
- Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 3481910300652
- Quantité
- 1200 g
- Catégorie
- L'épaule de porc dans la sauce à la moutarde
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
75 % épaule de porc saumurée (épaule de porc, eau, sel, sirop de glucose, : diphosphates naturels, acidifiant : acétates de sodium ; antioxydant :ascorbate de sodium ; dextrose, conservateur : nitrite de sodium), moutarde (eau, graines moutarde, de blé, épice, persil, arômes, conservateur : sulfite acide de fromages, beurre, protéines de lait, sels de fonte : de don de sodium, polyphosphates ; sel, gélifiant : carraghénanes), 2% crépine de porc.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseBeurre
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| Palette à la diable Iller | 120 | 12 g | 0,7 g | 7,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3481910300652. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.