Palette a la diable

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Lidl

Palette a la diable enthält 108 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 43 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 75 Produkte liegt.

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin B6, 19 % des Tageswerts für Zink und 14 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Palette a la diable von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pro 100 g
15 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
5,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 108 kcal
Fett gesamt L 5,3 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 10 %
Cholesterin L 45,4 mg 15 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,12 g 0,4 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,8 g 4 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,59 mg0,7 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,2 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,025 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,011 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,13 mg0,8 %
Pantothensäure (B5) L 0,044 mg0,9 %
Vitamin B6 L 0,33 mg19 %
Folat (B9) L 1,7 µg0,4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,9 mg2 %
Eisen L 0,91 mg5 %
Magnesium L 25,4 mg6 %
Phosphor L 173 mg14 %
Kalium L 286 mg6 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kupfer L 0,086 mg10 %
Mangan L 0,099 mg4 %
Selen L 1,4 µg3 %
Iodin L 0,69 µg0,5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 55 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 43 %108kcal / 100 g
  • Protein 55 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B619 %Zink19 %Phosphor14 %Kupfer10 %Kalium6 %Magnesium6 %Eisen5 %Mangan4 %Selen3 %Calcium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 14 g)
  • Ballaststoffe0,12 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0 g)
  • Fett5,3 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 8,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,6 g)
  • Natrium720 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 680 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L67,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
3481910300652
Menge
1200 g
Kategorie
Schweineschulter in Senfsauce
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

75 % épaule de porc saumurée (épaule de porc, eau, sel, sirop de glucose, : diphosphates naturels, acidifiant : acétates de sodium ; antioxydant :ascorbate de sodium ; dextrose, conservateur : nitrite de sodium), moutarde (eau, graines moutarde, de blé, épice, persil, arômes, conservateur : sulfite acide de fromages, beurre, protéines de lait, sels de fonte : de don de sodium, polyphosphates ; sel, gélifiant : carraghénanes), 2% crépine de porc.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirupButter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3481910300652. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Palette a la diable?

100 g Palette a la diable haben 108 kcal.

Ist Palette a la diable proteinreich?

Palette a la diable enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 55 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Palette a la diable?

Palette a la diable hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,12 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Palette a la diable?

Palette a la diable enthält 5,3 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Palette a la diable?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (19 % DV), Zink (19 % DV) und Phosphor (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Palette a la diable?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.