Palets Bretons
Produit emballé Sucres et desserts Bretagnes Spécialités
Palets Bretons contient 519 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (510 kcal pour 100 g).
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en manganèse, 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 16 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 519 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 20 g | 100 % |
| Cholestérol L | 135 mg | 45 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 61 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 26,3 g | 53 % |
| Protéines L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamine A L | 256 µg | 28 % |
| Vitamine C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,86 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,082 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,035 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 17,9 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 27,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 37,5 mg | 9 % |
| Phosphore L | 140 mg | 11 % |
| Potassium L | 161 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 16 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 47 % |
| Sélénium L | 8,5 µg | 16 % |
| Iodine L | 9,7 µg | 6 % |
| Chlorure L | 27,4 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 47 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6 g)
- Fibres3,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
- Sucres27 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26 g)
- Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 392 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau18,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 28,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,019 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,16 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,97 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 55,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 18,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bretagnes Spécialités
- Code-barres
- 2000000215099
- Quantité
- 325 g
- Catégorie
- Biscuits pâles de style breton
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, beurre pâtissier 27%, sucre, oeufs, blanc d'œufs, sel, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, malt (orge), colorant : caroténoïdes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2000000215099. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.