Pa'lais Sauce Bechamel

Produit emballé Soupes et sauces pa-lais

Pa'lais Sauce Bechamel contient 128 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 172 % de la valeur quotidienne en cuivre, 140 % de la valeur quotidienne en chlorure et 66 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pa'lais Sauce Bechamel de pa-lais, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal pour 100 g
4,3 gprotéines
5,1 gglucides
9,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 128 kcal
Lipides totaux L 9,9 g 13 %
Acides gras saturés L 2,9 g 15 %
Cholestérol L 0,013 mg 0 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 5,1 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,9 g 3 %
Sucres totaux L 0,96 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,3 g 9 %
Vitamine A L 0,38 µg0 %
Vitamine C L 1,1 mg1 %
Vitamine D L 0,012 µg0,1 %
Vitamine E L 3 mg20 %
Thiamine (B1) L 0,63 mg52 %
Riboflavine (B2) L 0,069 mg5 %
Niacine (B3) L 1 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,8 mg16 %
Vitamine B6 L 0,16 mg10 %
Folate (B9) L 32,3 µg8 %
Vitamine B12 L 0,012 µg0,5 %
Calcium L 43,7 mg3 %
Fer L 3,7 mg21 %
Magnésium L 169 mg40 %
Phosphore L 348 mg28 %
Potassium L 516 mg11 %
Zinc L 3,5 mg32 %
Cuivre L 1,6 mg172 %
Manganèse L 1,4 mg61 %
Sélénium L 2 µg4 %
Iodine L 99,7 µg66 %
Chlorure L 3 220 mg140 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 16 %Lipides: 70 %128kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre172 %Chlorure140 %Iodine66 %Manganèse61 %Thiamine (B1)52 %Magnésium40 %Zinc32 %Phosphore28 %Fer21 %Vitamine E20 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau18,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L17,6 g
Graisses polyinsaturées L6,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L7,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,065 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L6,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L17,5 µg
Autres composants (2)
Eau L18,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
pa-lais
Code-barres
5430001428131
Quantité
330 g
Catégorie
Sauces végétaliennes de style béchamel
Emballage
en:cardboard-sleeve,en:pet-seal,en:pp-lid-and-cardboard-sleeve,en:plastic-cup,en:round-pp-pot,fr:pet-seal,fr:pp-lid-and-cardboard-sleeve,fr:round-pp-pot
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

cashew nuts*(19,2%), onion*, coconut oil*, salt (0.4%), nutritional yeast *, sunflower oil*, pepper*, nutmeg*, onion*, garlic*, arrowroot* flaxseed fiber, ferments (* from organic farming, certified according to European Regulation 834/2007)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonHuile de cocoSelLevureHuile de tournesolAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sauce béchamel végétale Sojasun 102 3,1 g 3,8 g 8,1 g
Cuisine Bechamel De Almendras Bio Ecomil Nutriops ECOMIL 101 1,5 g 3,1 g 8,9 g
Bechamel de arroz ecológica sin lactosa Amandín 98 1 g 8,7 g 6,5 g
Amande cuisine Bonneterre 90 1,2 g 1,7 g 8,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5430001428131. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pa'lais Sauce Bechamel ?

100 g de Pa'lais Sauce Bechamel apportent 128 kcal.

Combien de protéines contient Pa'lais Sauce Bechamel ?

Pa'lais Sauce Bechamel contient 4,3 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Pa'lais Sauce Bechamel ?

Pa'lais Sauce Bechamel contient 5,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 0,96 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pa'lais Sauce Bechamel ?

Pa'lais Sauce Bechamel contient 9,9 g de lipides pour 100 g, dont 2,9 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pa'lais Sauce Bechamel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (172 % DV), chlorure (140 % DV), iodine (66 % DV), manganèse (61 % DV) et Thiamine (B1) (52 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pa'lais Sauce Bechamel ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.