Pain d'épice
Produit emballé Pain et produits cuits au four Coop
Pain d'épice contient 344 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (372 kcal pour 100 g).
100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en manganèse, 16 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 344 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,47 g | 2 % |
| Cholestérol L | 15,5 mg | 5 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 76 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 3,4 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 38,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 42,3 g | 85 % |
| Protéines L | 4,5 g | 9 % |
| Vitamine A L | 7,2 µg | 0,8 % |
| Vitamine C L | 0,32 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,45 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,053 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 14,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,058 µg | 2 % |
| Calcium L | 19,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 38,3 mg | 9 % |
| Phosphore L | 120 mg | 10 % |
| Potassium L | 165 mg | 4 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 16 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 50 % |
| Sélénium L | 7,2 µg | 13 % |
| Iodine L | 6 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 89 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
- Fibres3,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres38,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
- Lipides2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés0,47 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
- Sodium8 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 29,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Coop
- Code-barres
- 7610800834533
- Catégorie
- Pains d'épices
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farines de céréales (froment [farine blanche], seigle), miel 23 % (Amerique latine), sirop de sucre inverti, sucre, œufs entier ( œufs d'élevage en plein air), épices, humectant (E420), poudre à lever (E503, E501), protéines de petit pois, gélifiants (E414, E407, E440), lait entier en poudre (E330), blanc d'œuf en poudre ( œufs d'élevage au sol) sucre, farine de riz, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, amandes, graisse de palmiste, humectant: (E420), épaississant (E414, E466), arôme, colorants (E120, E172), cacao en poudre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ChérieSucreŒufRizSirop de glucoseAmandesFarine de froment (blé)
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| Magen-Brot glasiert Weiss | 343 | 4,6 g | 76,8 g | 1,2 g |
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| Magenbrot glasiert F.A. Crux | 343 | 4,6 g | 76,8 g | 1,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610800834533. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.