Pain d'épice

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Coop

Pain d'épice enthält 344 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (372 kcal pro 100 g).

100 g liefern 50 % des Tageswerts für Mangan, 16 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pain d'épice von Coop, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pro 100 g
4,5 gProtein
76 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 344 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,47 g 2 %
Cholesterin L 15,5 mg 5 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 76 g 28 %
Ballaststoffe L 3,4 g 12 %
Zucker gesamt L 38,4 g
Zugesetzter Zucker L 42,3 g 85 %
Protein L 4,5 g 9 %
Vitamin A L 7,2 µg0,8 %
Vitamin C L 0,32 mg0,4 %
Vitamin D L 0,14 µg0,7 %
Vitamin E L 0,45 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,04 mg3 %
Niacin (B3) L 0,053 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamin B6 L 0,082 mg5 %
Folat (B9) L 14,7 µg4 %
Vitamin B12 L 0,058 µg2 %
Calcium L 19,6 mg2 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 38,3 mg9 %
Phosphor L 120 mg10 %
Kalium L 165 mg4 %
Zink L 1 mg9 %
Kupfer L 0,15 mg16 %
Mangan L 1,1 mg50 %
Selen L 7,2 µg13 %
Iodin L 6 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 89 %Fett: 5 %344kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 89 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan50 %Kupfer16 %Selen13 %Thiamin (B1)11 %Phosphor10 %Zink9 %Magnesium9 %Eisen7 %Pantothensäure (B5)6 %Vitamin B65 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe3,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker38,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 39 g)
  • Fett2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 6,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,47 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2 g)
  • Natrium8 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser13,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L29,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L13,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Coop
Barcode
7610800834533
Kategorie
Lebkuchen
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

farines de céréales (froment [farine blanche], seigle), miel 23 % (Amerique latine), sirop de sucre inverti, sucre, œufs entier ( œufs d'élevage en plein air), épices, humectant (E420), poudre à lever (E503, E501), protéines de petit pois, gélifiants (E414, E407, E440), lait entier en poudre (E330), blanc d'œuf en poudre ( œufs d'élevage au sol) sucre, farine de riz, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, amandes, graisse de palmiste, humectant: (E420), épaississant (E414, E466), arôme, colorants (E120, E172), cacao en poudre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HonigZuckerEiReisGlucosesirupMandelWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7610800834533. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pain d'épice?

100 g Pain d'épice haben 344 kcal.

Wie viel Protein hat Pain d'épice?

Pain d'épice enthält 4,5 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain d'épice?

Pain d'épice hat 76 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Ballaststoffe und 38,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain d'épice?

Pain d'épice enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,47 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pain d'épice?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (50 % DV), Kupfer (16 % DV), Selen (13 % DV) und Thiamin (B1) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pain d'épice?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.